×
×

حرکت صنعت میگو از خام‌فروشی به فرآوری / هرمزگان در خط مقدم صادرات

  • کد نوشته: 503063
  • ۲۱ آبان ، ۱۴۰۴
  • ۰
  • رییس سازمان صنعت، معدن و تجارت هرمزگان گفت: تصمیم‌های جدید میز ملی میگو استان می‌تواند مسیر توسعه صادرات، رفع موانع تولید و افزایش ارزش افزوده این محصول را هموار کند و صنعت میگو از خام‌فروشی به فرآوری حرکت خواهد کرد.
    حرکت صنعت میگو از خام‌فروشی به فرآوری / هرمزگان در خط مقدم صادرات
  • به گزارش پایگاه خبری علوم و صنایع غذایی ایران(ایرانفودنیوز)، به نقل از ایرنا، خلیل قاسمی در دومین نشست میز ملی توسعه صادرات میگو استان هرمزگان با اشاره به تولید سالانه حدود ۴۵ هزار تُن میگو در کشور، افزود: میگوی ایرانی به دلیل کیفیت بالا و فاصله قیمتی مناسب، ظرفیت حضور پررنگ‌تری در بازارهای منطقه‌ای و بین‌المللی دارد و به همین منظور تصمیماتی برای بهبود زنجیره تولید، کاهش هزینه‌های لجستیکی و افزایش رقابت‌پذیری در بازار جهانی گرفته شد.

    وی با اشاره به اینکه میز ملی میگو با هدف اصلی آن، بررسی چالش‌ها و فرصت‌های توسعه صادرات این محصول راهبردی بود، خاطرنشان کرد: ارزش صادرات میگو در حال حاضر حدود ۹۱ تا ۱۰۰ میلیون دلار است.

    حرکت صنعت میگو از خام‌فروشی به فرآوری / هرمزگان در خط مقدم صادرات

    رییس سازمان صنعت، معدن و تجارت هرمزگان اظهار کرد: هدف‌گذاری ما این است که با رفع موانع و بهبود فرآیند عمل‌آوری، این رقم را افزایش دهیم و به نرخ جهانی نزدیک کنیم.

    قاسمی همچنین توسعه نوآوری در بخش تکثیر و پرورش را از اولویت‌های استان عنوان کرد و گفت: فعالان صنعت میگو خواستار حمایت از تولید لارو، ارتقای فناوری و ایجاد زیرساخت‌های جدید هستند تا بتوانند ضمن افزایش بهره‌وری، کیفیت محصول را نیز ارتقا دهند.

    وی بیان کرد: تاکنون بخش قابل توجهی از میگو به صورت خام صادر می‌شد، اما سیاست ما حرکت از خام‌فروشی به سمت فرآوری و ایجاد ارزش افزوده است تا ضمن افزایش درآمد، اشتغال پایدار و توسعه اقتصادی در استان محقق شود.

    هدف‌گذاری برای افزایش بهره‌وری و تولید میگوی هرمزگان تا ۲ برابر

    رییس اتحادیه آبزیان هرمزگان با اشاره به روند رو به توسعه صنعت پرورش میگو در استان گفت: برنامه‌ریزی‌های گسترده‌ای برای افزایش بهره‌وری و پیش‌بینی رشد چشمگیر تولید در سال‌های آینده انجام شده و انتظار می‌رود سطح زیر کشت و میزان برداشت میگو در استان به طور قابل‌توجهی افزایش یابد.

    مهرداد بازرگان افزود: در این نشست، مشکلات، چالش‌ها و روند پیشرفت‌های صنعت میگوی استان به‌صورت دقیق بررسی شد و راهکارهایی برای بهبود وضعیت تولید و صادرات این محصول ارائه شد.

    وی با تاکید بر آینده‌دار بودن این صنعت در هرمزگان اظهار کرد: بر اساس پیش‌بینی‌های انجام‌شده، صنعت پرورش میگو در سال‌های آینده رشد بسیار شدیدی خواهد داشت و تمرکز اصلی فعالان این حوزه در حال حاضر بر افزایش بهره‌وری و بهینه‌سازی فرآیندهای تولید است.

    بازرگان بیان کرد: هم‌اکنون سطح زیر کشت فعال در هرمزگان، حدود هشت هزار هکتار است و میانگین برداشت در هر هکتار بین ۲۵ تا ۳۰ تن در سال برآورد می‌شود.

    وی خاطرنشان کرد: با اجرای برنامه‌های اصلاحی و علمی، انتظار می‌رود میزان تولید در برخی مزارع به حداقل ۱۰ تن در هر دوره برداشت برسد و در آینده نزدیک سطح برداشت نهایی نیز افزایش یابد.

    رییس اتحادیه آبزیان هرمزگان همچنین عنوان کرد: ظرفیت‌های تولید در استان مطلوب است و از نظر تأمین خوراک و تجهیزات مشکل خاصی وجود ندارد؛ تنها چالش فعلی حوزه پرورش میگو مربوط به بیماری‌های برخی گونه‌ها است که در صورت مدیریت و کنترل آن، جهش بزرگی در میزان تولید استان رقم خواهد خورد.

    وی تاکید کرد: با پیگیری‌های مستمر و حمایت‌های سازمان‌های مرتبط، چشم‌انداز صنعت میگو در هرمزگان بسیار روشن است و پیش‌بینی می‌شود ظرف دو سال آینده توان تولید هرمزگان به شکل قابل‌توجهی افزایش یابد و این منطقه به یکی از اصلی‌ترین مراکز پرورش و صادرات آبزیان کشور تبدیل شود.

    گفتنی است، استان هرمزگان با بیش از ۳۵ هزار بهره‌بردار شیلاتی و تولید بیش از ۳۴۰ هزار تن آبزیان دریایی و پرورشی به‌عنوان بزرگ‌ترین استان شیلاتی کشور مطرح است و رتبه نخست تولیدات شیلاتی کشور را به خود اختصاص داده است. «ساردین ماهیان، متو ماهیان، هوور، کوتر، گیش، هامور، شیر، حلوا سیاه، سارم، سوکلا، قباد، میش ماهی و میگو» بیشترین ترکیب صید استان هرمزگان را تشکیل می‌هد.

    منبع: ایرنا

    نوشته های مشابه

    دیدگاهتان را بنویسید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *