رئیس اتحادیه قنادان، شیرینی فروشان و کافه قنادی تهران: قیمت زولبیا و بامیه ماه مبارک رمضان اعلام شد
به گزارش پایگاه خبری علوم و صنایع غذایی ایران(ایرانفودنیوز)، عبدالامیر باروتکوب مدیرعامل شرکت صنایع شیر ایران (پگاه) در جمع خبرنگاران با اشاره به ورود این مجموعه به هفتادودومین سال فعالیت خود از ۱۸ آبانماه امسال گفت: صنایع شیر ایران فعالیت خود را از سال ۱۳۳۳ با هدف تولید شیر برای کودکان و با مشارکت یونیسف و وزارت بهداری وقت آغاز کرده و امروز به مجموعهای متشکل از ۲۹ شرکت تبدیل شده است.
به گفته وی، از مجموع این شرکتها، ۱۷ واحد تولیدی فعال هستند که ۱۶ شرکت در حوزه محصولات لبنی در ۱۴ استان کشور فعالیت میکنند و یک شرکت نیز به تولید شیر خشک نوزاد اختصاص دارد. همچنین پنج شرکت کشت و صنعت، شرکت بستهبندی، شرکت بازرگانی، شرکت پخش سراسری، شرکت آتیه پگاه و یک شرکت فنیمهندسی دانشبنیان از دیگر اجزای این هلدینگ به شمار میروند.
تولید روزانه ۲ هزار تن لبنیات در کشور
مدیرعامل پگاه با بیان اینکه این مجموعه دارای ۶۳ شعبه فروش و ناوگان توزیع متشکل از ۱۷۰۰ خودرو است، افزود: روزانه حدود ۲ هزار تن انواع محصولات لبنی در کشور تولید و توزیع میشود و پگاه در اغلب نقاط شهری و روستایی حضور فعال دارد. وی تعداد کدهای محصول این مجموعه را حدود ۹۶۰ عنوان اعلام کرد.
باروتکوب با اشاره به اشتغال مستقیم ۱۳ هزار نفر در صنایع شیر ایران گفت: نیروی انسانی و بهویژه جوانان و نخبگان نقش محوری در توسعه و نوآوریهای این مجموعه ایفا میکنند.
شیر خشک نوزاد؛ محصولی راهبردی و پدافندی
وی با تأکید بر اهمیت شیر خشک نوزاد اظهار داشت: این محصول بهعنوان کالای دارویی و جزو پدافند غیرعامل کشور محسوب میشود. کارخانه تولید شیر خشک نوزاد پگاه در شهرکرد یکی از استراتژیکترین واحدهای تولیدی کشور است.
به گفته مدیرعامل پگاه، مصرف سالانه شیر خشک نوزاد در کشور حدود ۷۰ میلیون قوطی است که بخش عمده اجزای آن تاکنون وارداتی بوده است. وی توضیح داد: شیر خشک نوزاد پنج جزء اصلی دارد که از سال ۱۴۰۳ برنامه خودکفایی آنها آغاز شده است.
افزایش ظرفیت و کاهش واردات اجزای اصلی
باروتکوب با اشاره به افزایش ظرفیت تولید شیر خشک نوزاد در شهرکرد از ۱۲۰ تن به ۳۵۰ تن گفت: در حال حاضر ۱۵ درصد فرمول شیر خشک پایه نوزاد که پیشتر وارداتی بود، به خودکفایی رسیده و نیازی به واردات آن وجود ندارد. همچنین دو جزء دیگر شامل روغن مخصوص و مالتودکسترین با همکاری بخش خصوصی و وزارت بهداشت در داخل کشور تولید میشود.
وی افزود: دو قلم باقیمانده شامل D90 و لاکتوز که از مشتقات آبپنیر هستند، نیازمند تجهیزات پیشرفته خالصسازیاند. با مشارکت ۹ شرکت از مجموعه صنایع شیر، معاونت علمی و فناوری و صندوق نوآوری و شکوفایی، فرآیند تأمین این تجهیزات آغاز شده و پیشبینی میشود تا پایان سال ۱۴۰۵ یا حداکثر نیمه نخست ۱۴۰۶، خودکفایی کامل در این بخش محقق شود.
نقش شرکتهای دانشبنیان در بومیسازی فناوری
مدیرعامل صنایع شیر ایران با بیان اینکه ۲۴ شرکت از ۲۹ شرکت این مجموعه دانشبنیان هستند، گفت: طی دو سال گذشته حدود ۵۰ محصول و تجهیز دانشبنیان تولید شده که پیشتر از خارج کشور وارد میشد. همچنین یک شرکت فنیمهندسی دانشبنیان با جذب نخبگان دانشگاهی و صنعتی راهاندازی شده که تاکنون پنج مدل دستگاه وارداتی با قدمت ۳۰ تا ۴۵ سال را بومیسازی کرده است.
وی اضافه کرد: بیش از ۳ هزار قطعه وارداتی مورد نیاز تجهیزات صنایع شیر نیز در داخل کشور تولید شده و برنامه توسعه این قطعات و تجهیزات در دستور کار قرار دارد.
آمادگی برای قطع واردات مکملهای پروتئینی
باروتکوب از آماده بهرهبرداری شدن بزرگترین واحد تولید WPC، WPI و WPH در پگاه خراسان خبر داد و گفت: با راهاندازی این واحد، کشور از واردات این مکملهای پروتئینی بینیاز خواهد شد و امکان توسعه محصولات تخصصیتر نیز فراهم میشود.
حضور پررنگ در بازار سرمایه
وی با اشاره به حضور ۹ شرکت پگاه در بورس و فرابورس گفت: پنج شرکت دیگر نیز پذیرش شدهاند و برنامهریزی هیئتمدیره و مجمع این است که تا پایان سال ۱۴۰۵ تمامی شرکتهای تولیدی و کشت و صنعتهای مجموعه وارد بازار سرمایه شوند.
تأمین کالاهای حمایتی و لبنیات ارزانتر
مدیرعامل پگاه در بخش دیگری از سخنان خود به نقش این مجموعه در تولید کالاهای حمایتی اشاره کرد و گفت: صنایع شیر ایران سالهاست چهار قلم کالای حمایتی را با حاشیه سود پایینتر تولید میکند تا مصرف سرانه لبنیات کاهش نیابد.
وی افزود: در طرح کالابرگ الکترونیکی، پگاه متعهد شده است سه قلم کالا را با حداقل ۱۰ درصد پایینتر از قیمت مصوب عرضه کند. همچنین حدود ۴۰ درصد شیر مدارس توزیعی در سال جاری توسط این مجموعه تأمین میشود.
دیدگاهتان را بنویسید