به گزارش خبرنگار مهر، ناصر رضایی پور، افزود: شاید بتوان گفت بیماری‌های متابولیک و در پیشانی آنها چاقی و دیابت بزرگ‌ترین چالش سلامت انسان معاصر هستند. چرا که با وجود پیشرفت‌های بسیار در حوزه‌های تشخیصی و دارویی، مدیریت و درمان این بیماری روزبه‌روز سخت‌تر می‌شود و علت را باید در توجه صرف به درمان و کنترل علامتی این بیماری و غفلت از اسباب اصلی و ریشه‌ای آن دانست.

وی گفت: دیابت، یک بیماری چند عاملی با زمینه‌های پررنگ روان‌تنی است که با گسترش روش زندگی شهری مدرن و دوری از سبک زندگی طبیعت‌مدار، هرروز شایع‌تر و سرکش‌تر می‌شود.

این متخصص طب سنتی، راهکار درمان بیماری دیابت را اصلاح سبک زندگی و پیگیری دانست و افزود: همه باید ایمان بیاوریم که پیشگیری و درمان بیماری‌ها جز با اصلاح سبک زندگی و سپس کمک گرفتن از داروها ممکن نیست و بیماری دیابت نیز از این قاعده مستثنی نیست.

وی تاکید کرد: برای پیشگیری و البته کنترل دیابت، لازم است سحرخیز باشیم و سرشب بخوابیم، روزی یک ساعت نرمش و ورزش کنیم، از خشم، اندوه و نگرانی بپرهیزیم و از مشورت روانشناس زبده کمک ‌بگیریم. درمان را ترکیبی و با کمک متخصص طب ایرانی (یا غدد) و کارشناس تغذیه پیگیر باشیم، از نقش و اهمیت انواع مشت ‌و مال (از سنگ‌پا در حمام تا ماساژ کف ‌پا و آرام‌بخش و…) غافل نباشیم.

رضایی پور ادامه داد: همچنین آرام باشیم، کتاب خوب بخوانیم، موسیقی و شعر خوب بشنویم و با طبیعت هم‌نوا باشیم.

مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: از ابتدای سال میزان جوجه ریزی به دلیل کمبود و گرانی نهاده‌های دامی ۷درصد افت داشته است.

محمد علی کمالی سروستانی مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی در گفت و گو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، تصریح کرد: امروز نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۱۸ هزار و ۷۰۰ تومان، مرغ آماده به طبخ درب کشتارگاه ۲۴ هزار و ۲۴۰ تومان و خرده فروشی ۲۵ هزار تا ۲۶ هزار تومان است.

وی در واکنش به عرضه مرغ با نرخ ۳۰ هزار تومان در خرده فروشی‌ها افزود: برخی مغازه‌ها مرغ‌های قطعه بندی را که استاندارد خاصی ندارند، با قیمت‌های بسیار بالا عرضه می‌کنند که به هیچ عنوان مورد تایید ما نیست.

کمالی سروستانی درباره آینده بازار مرغ بیان کرد: مرغداران کماکان نگران تامین نهاده‌های دامی هستتد که با استمرار روند فعلی احتمال می‌دهیم که قیمت مرغ در بازار افزایش یابد.

مدیر عامل اتحادیه مرغداران گوشتی با اشاره به اینکه مرغداران رغبتی به جوجه ریزی ندارند، بیان کرد: بنابر آمار از ابتدای آبان تاکنون ۹۵ میلیون و ۴۰۰ هزار قطعه جوجه ریزی صورت گرفته که پیش بینی می‌شود تا پایان ماه به ۱۰۵ میلیون قطعه برسد.

وی ادامه داد: بنابر آمار از ابتدای سال تاکنون میزان جوجه ریزی نسبت به مدت مشابه سال قبل به علت کمبود و گرانی نهاده دامی‌۷ درصد کاهش یافته است.

به گفته این مقام مسئول، با وجود آنکه دولت تاکنون به تعهدات خود مبنی بر تامین کامل نهاده‌های دامی عمل نکرده است، از این رو امکان عرضه مرغ با نرخ مصوب وجود ندارد.

وی افزود: ستاد تنظیم بازار و تعزیرات قبل از اینکه به دنبال اجرای قیمت مرغ با نرخ مصوب باشند، این موضوع را باید پیگیری کنند که چرا نهاده با نرخ مصوب بدست مرغدار نمی‌رسد.

کمالی سروستانی درباره اینکه چند درصد نهاده‌های دامی با نرخ مصوب تامین می‌شود، بیان کرد: در حال حاضر اطلاعات شفافی مبنی بر اینکه چند درصد نهاده با نرخ مصوب تامین می‌شود، وجود ندارد، این درحالی است که مسئولان امر اذعان می‌کنند که سامانه بازارگاه شفافیت ایجاد کرده است.

این مقام ‌مسئول با اشاره به افزایش چشمگیر قیمت ریزمغذی و نهاده دامی در بازار گفت: در حال حاضر قیمت متیونین ۷۵ تا ۸۰ هزار تومان است و نرخ سویا کماکان در بازار بالاست به طوریکه هر کیلو کنجاله در بازار سیاه با نرخ ۱۵ تا ۱۶ هزار تومان است.

مدیر عامل اتحادیه مرغداران ادامه داد: اگر ۸۸ درصد ذرت و ۵۰ درصد کنجاله سویا با نرخ مصوب تامین شود، نرخ واقعی هر کیلو مرغ زنده ۱۶ هزار و ۸۰۰ تومان و مرغ گرم ۲۱ هزار و ۳۰۰ تا ۲۱ هزار و ۴۰۰ تومان است.

کمالی سروستانی با بیان اینکه آماری از زیان مرغداران طی ماه‌های اخیر در دسترس نیست، گفت: اگر تامین‌نهاده‌ها هر چه زودتر به روال عادی بازگردد، مرغداران اقدام به جوجه ریزی می‌کنند، در غیر این صورت صنعت با چالش جدی مواجه می‌شود.

او در پایان تصریح کرد: بنابر آمار مرغداران در سه ماهه نخست سال به ازای فروش هر کیلو مرغ ۳ تا ۴ هزار تومان و پس از آن حدود یک هزار تومان متحمل زیان شده اند که امیدواریم این‌معضل مرتفع شود.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

نوشته مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی: افت ۷ درصدی جوجه ریزی نسبت به سال قبل/ نرخ هر کیلو مرغ ۲۶ هزار تومان شد اولین بار در پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی – اگروفودنیوز پدیدار شد.

عبدالحسین محمدی در گفت‌وگو با خبرنگار مهر، اظهار کرد: در سال جاری ۲۴۰ میلیارد ریال اعتبار برای طرح‌های آبخیزداری، بیولوژیک و جنگل‌کاری استان مرکزی تخصیص یافته است که این رقم نسبت به سال‌های گذشته کاهش یافته است.

وی با بیان اینکه از این رقم تاکنون ۹۰ میلیارد ریال اختصاص یافته است، افزود: بر اساس همین میزان اعتبار روند اجرایی طرح‌های منابع طبیعی استان شروع شد. برخی از این طرح‌ها در مرحله مناقصه قرار دارند و عملیات اجرایی برخی نیز آغاز شده است.

محمدی اظهار کرد: طی سال‌های اخیر در حوزه منابع طبیعی و آبخیزداری استان مرکزی کارهای خوب و تأثیر گذاری اجرا شده است. اجرای طرح‌های آبخیزداری در حوزه کشاورزی، دامداری و منابع طبیعی بسیار مفید واقع شده و آثار مفید آن در حوزه‌های مختلف به خصوص در روستاها محسوس است.

مدیرکل منابع طبیعی و آبخیزداری استان مرکزی با اشاره به تجربه سیلاب‌های سال‌های ۹۷ و ۹۸ در استان بیان کرد: با توجه به کمبود اعتبارات در مورد ترمیم، بازسازی و بازگشایی مسیرهای سیلابی بخصوص در روستاهای استان اقدامات مناسبی انجام شده است.

محمدی ادامه داد: منطقه گردشگری «گردو» اراک از حوزه‌های سیلابی است. زیرا روان آب‌ها در این منطقه به خاطر شرایط خاصی که دارد وارد اراک می‌شود. لذا در این منطقه نیز برای کنترل سیلاب‌ها با دقت عمل بیشتر کارهای مؤثری صورت گرفته است.

مدیرکل منابع طبیعی استان مرکزی با بیان اینکه هم اکنون کل جنگل‌های استان مرکزی ۴۰ هزار هکتار است، گفت: اجرای ۶۰ هکتار جنگل کاری از برنامه‌های سال جاری منابع طبیعی استان است که مراحل قانونی و مناقصه آن در سه شهرستان اراک، شازند و محلات انجام شده است.

معاون بازرسی و نظارت سازمان صمت استان تهران گفت: واحدهای مرغداری متخلف که نهاده‌های دامی را تبدیل به مرغ نکرده و به شبکه توزیع تحویل نداده‌اند، ۲۴۱ میلیارد و ۳۰۰ میلیون ریال جریمه شده و پرونده آنها به سازمان تعزیرات ارجاع شده است.

به گزارش پایکاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از اتحادیه واردکنندگان نهاده‌های دام و طیور ایران، سعید محمدی پور اظهارداشت: بر اساس اعلام وزارت جهاد کشاورزی طی ماه‌های مرداد و شهریور به ۵۲ واحد مرغداری در استان تهران پنج هزار و ۷۹۴ تن نهاده‌های دامی تحویل داده شده که از این میزان باید دو هزار و ۳۱۷ تن مرغ به شبکه توزیع تحویل داده می‌شد.

وی افزود: بر اساس بازرسی‌های صورت گرفته شده از سوی بازرسی سازمان صمت استان تهران مشخص شد که از این تعداد مرغداری، ۴۵ واحد متخلف هستند و بر اساس میزان نهاده‌های دامی که تحویل گرفته‌اند، مرغ تحویل شبکه توزیع نداده‌اند.

معاون بازرسی و نظارت سازمان صمت استان تهران خاطرنشان کرد: واحدهای مرغداری متخلف که نهاده‌های دامی را تبدیل به مرغ نکرده و به شبکه توزیع تحویل نداده‌اند، ۲۴۱ میلیارد و ۳۰۰ میلیون ریال جریمه شده و پرونده آنها به سازمان تعزیرات ارجاع شده است.

محمدی پور تصریح کرد: هر مرغداری موظف است طی بازه زمانی ۴۰ تا ۴۵ روزه بر اساس میزان نهاده‌های دامی که دریافت کرده است میزان مشخصی مرغ تولید کرده و به شبکه توزیع تحویل دهد اما بازرسی‌های صورت گرفته از سوی بازرسی و نظارت سازمان صمت استان تهران نشان می‌دهد که از ۵۲ واحد مرغداری فعال در سطح استان تهران ۴۵ واحد مرغداری نسبت به تولید و توزیع مرغ در شبکه مرغ اقدام نکرده‌اند.

این مقام مسئول اظهارداشت: متأسفانه بیش از ۹۰ درصد نهاده‌های دامی در مرغداری‌های استان تهران تبدیل به مرغ برای توزیع در شبکه‌های رسمی نشده است.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

نوشته جریمه ۲۴ میلیارد تومانی مرغداران متخلف در تهران/ ۹۰ درصد نهاده های توزیعی وارد بازار آزاد شد اولین بار در پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی – اگروفودنیوز پدیدار شد.

نایب رئیس اتاق مشترک ایران و عراق از توقف ۱۱۰۰ کامیون حامل سیب زمینی صادراتی در گمرک پایانه مرزی پرویز خان خبر داد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از خبرگزاری مهر، سید حمید حسینی عضو هیئت مدیره اتاق مشترک ایران و عراق گفت: بیش از ۱۱۰۰ کامیون حامل بار سیب زمینی صادراتی از هفته گذشته تاکنون و قبل از موعد آزاد شدن واردات سیب زمینی به عراق وارد مرز پرویزخان شده اند.

وی افزود: این کامیون‌های حمل بار صادراتی سیب زمینی هم اکنون در صف انتظار برای عبور از گمرک کشور هستند در حالی که از فردا واردات سیب زمینی به عراق آزاد می‌شود.

به گفته حسینی، حدود دو ماه پیش نیز مقادیر زیادی گوجه فرنگی صادراتی در مرز به علت بی برنامگی در صادرات و تجمع کامیون‌ها در مرز امحاء شد.

سرویس خبری: صنعت غذا

به گزارش خبرنگار مهر، تحقیق محققان دانشگاه آنجلا انگلستان نشان می‌دهد که چطور کمک به افراد مبتلا به دیابت در ایجاد تغییرات کوچکی در سبک زندگی، رژیم غذایی و فعالیت بدنی می‌تواند خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را به نصف کاهش دهد.

محققان دریافتند کاهش ۲ تا ۳ کیلوگرم از وزن و افزایش فعالیت فیزیکی در طول ۲ سال، ریسک ابتلا به دیابت را ۴۰ تا ۴۷ درصد کاهش می‌دهد.

«مایک سامسون»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می‌گوید: «ما اکنون به تأثیر قابل توجهی در پیشگیری از دیابت نوع ۲ پی بردیم و می‌توانیم بسیار خوش بین باشیم که حتی کاهش نسبی وزن و افزایش فعالیت بدنی، تأثیر زیادی بر کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ دارد.»

به گفته محققان، افرادی که وضعیت پیش دیابت در آنها تشخیص داده می‌شود، با این راهکار می‌توانند خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهند.

دیابت نوع۲ یک عارضه جدی است که در بسیاری از موارد قابل پیشگیری یا قابل تاخیر است.

به گزارش خبرگزاری مهر، کامبیز بازرگان شامگاه یکشنبه در دیدار با استانداری گیلان با اشاره به نقش استان‌های شمالی در تأمین مواد غذایی در کشور، بیان کرد: در بخش تحقیقات و پژوهش در حوزه تولیدات کشاورزی، تلاش‌های خوبی صورت گرفته است.

وی بر ضرورت صیانت از کاربری اراضی کشاورزی بویژه در استان‌های شمالی تأکید و خاطرنشان کرد: برای استفاده از حداکثر ظرفیت کشاورزی ایران، حفظ کاربری زمین‌های کشاورزی به پایداری تولید کمک می‌کند.

راهبردهای تحقیقات کشاورزی باید به سمت کاربردی شدن حرکت کند

استاندار گیلان در ادامه با اشاره به اینکه پشتیبانی از رویکردهای فناورانه، موجب تولید پایدار و حفظ محیط زیست می‌شود، اظهار کرد: راهبردهای تحقیقات کشاورزی باید به سمت کاربردی شدن طرح‌های پژوهشی و در راستای رفع چالش‌ها هدایت شود.

ارسلان زارع به وجود اراضی مستعد کشاورزی در استان و ظرفیت‌هایی برای توسعه کشت گلخانه‌ای در گیلان اشاره و تأکید کرد: به منظور به دست آوردن ارزش افزوده از محصولات کشاورزی، باید بسترسازی‌های لازم برای ایجاد صنایع تبدیلی و تقویت آن صورت گیرد.

وی تشکیل زنجیره تولید در عرصه کشاورزی را موضوعی مهم عنوان کرد و گفت: مجموعه این اقدامات، باید در جهت فراهم کردن شرایط صادرات محصولات این بخش باشد.

به گزارش خبرگزاری مهر، سید حمید حسینی عضو هیئت مدیره اتاق مشترک ایران و عراق گفت: بیش از ۱۱۰۰ کامیون حامل بار سیب زمینی صادراتی از هفته گذشته تاکنون و قبل از موعد آزاد شدن واردات سیب زمینی به عراق وارد مرز پرویزخان شده اند.

وی افزود: این کامیون‌های حمل بار صادراتی سیب زمینی هم اکنون در صف انتظار برای عبور از گمرک کشور هستند در حالی که از فردا واردات سیب زمینی به عراق آزاد می‌شود.

به گفته حسینی، حدود دو ماه پیش نیز مقادیر زیادی گوجه فرنگی صادراتی در مرز به علت بی برنامگی در صادرات و تجمع کامیون‌ها در مرز امحاء شد.