غلامرضا نوری قزلجه وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به انضباط مالی این وزارتخانه در تخصیص ارز برای کالاهای اساسی، گفت: امسال مدیریت بازار کالاهای اساسی با ۸ میلیارد دلار ارز انجام خواهد شد.

غلامرضا نوری قزلجه وزیر جهادکشاورزی با بیان این که مدیریت عرضه کالاهای اساسی در بازار ادامه خواهد داشت، گفت: در جنگ تحمیلی ۱۲ روزه رژیم صهیونیستی تنها ۲۵ درصد کالاهای اساسی کشور مصرف شد.

اکبر فتحی معاون وزیر جهاد گفت: در شرایط فعلی نیازی به ذخایر نداریم و همه کالا‌ها بصورت عادی تامین می‌شود.

اگر قیمت‌های مصوب دی ماه ۱۴۰۳ بررسی شود (هنوز نرخ مصوب روغن تغییر نکرده است) تمام روغن‌های در حال فروش به مصرف کننده بالاتر از نرخ مصوب است.

رصد بازار کالاهای اساسی مصرف روزانه خانوار ایرانی در هفته جاری نشان می‌دهد اقلامی مانند چای خارجی، برنج، رب گوجه‌فرنگی، حبوبات و لبنیات همچنان در مدار افزایش قیمت قرار دارند.

آمار نشان می‌دهد سهم گوشت قرمز طی ۱۰سال گذشته در سفره مردم در حال کوچک‌تر شدن است؛ بر این اساس در ۳سال اخیر نسبت ۴ به ۱ خرید مرغ در برابر گوشت قرمز برای یک خانوار ایرانی به ۸ به ۱ رسیده است.

رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی نشان می‌دهد در کنار قفسه‌های خالی روغن، توزیع شکر نیز محدود شده و هر بسته‌ یک کیلوگرمی موجود بدون درج قیمت از سوی فروشنده ۵۹.۵۰۰ تومان اعلام می‌شود.

رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی از افزایش قیمت برخی محصولات لبنی از جمله شیر و خامه برخی برندها، چای وارداتی و لوبیا چیتی حکایت دارد.