استان اصفهان با نظارت مستمر و هماهنگی میان اتحادیه گوشت قرمز، جهاد کشاورزی و دستگاههای اجرایی توانسته است بازار گوشت قرمز را با حفظ تعادل قیمتی و کیفیت مطلوب مدیریت کند، این استان با عرضه گوشت درجهبندی شده، کنترل دقیق قیمتها و خدمات شخصیسازی شده به مصرفکنندگان در ایجاد آرامش در بازار و تأمین نیازهای تغذیهای مردم موفق عمل کرده است.