رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی نشان می‌دهد، هر کیلوگرم گوشت مرغ نسبت به هفته گذشته کاهش یافته و به ۸۲ هزار تومان رسیده است، اما در بازار روغن شاهد عرضه قطره چکانی آن و قفسه‌های خالی هستیم.

دبیر انجمن زنجیره‌های تولیدکنندگان گوشت مرغ ایران اظهار کرد: صنعت دام و طیور ۱۲ میلیارد دلار ارزش افزوده برای کشور دارد.

وزیر جهاد گفت: ارز ترجیحی محصولات اساسی مورد نیاز سفره مردم مانند گذشته تامین و قیمت کالا‌های بهره‌مند از این ارز بر پایه نرخ مصوب عرضه می‌شود.

بازار گوشت مرغ هم ثبات داشته و هر کیلو گرم بین ۷۷ تا ۸۷ هزار تومان به فروش می‌رسد. پیش بینی می‌شود در مرداد ماه ۱۴۳ میلیون قطعه جوجه‌ریزی در کشور انجام شود که نیاز بازار را تامین می‌کند.

در حال حاضر با شروع تابستان و افزایش دما نرخ تخم‌مرغ کاهش یافته و هر شانه ۳۰ عددی به مبلغ ۷۵هزار تومان به فروش می‌رسد؛ البته با توجه به وزن این محصول قیمت بین ۷۵ تا ۱۴۰هزار تومان متغیر است.

تغییرات شاخص قیمت تولیدکننده محصولات مرغداری‌های صنعتی سال۱۴۰۲ نسبت به سال قبل (تورم سالانه) به ۵۷.۸ درصد رسید.

عضو اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی شایعه گران شدن قیمت گوشت مرغ را تکذیب کرد و گفت: جوجه‌ریزی طبق روال در حال انجام است و هیچ افزایش قیمتی در بحث قیمت مرغ نخواهیم داشت؛ زیرا تولید بیش از نیاز بازار است.

در ۳ ماهه پایان سال میزان جوجه‌ریزی از حدود ۱۳۲ میلیون قطعه به بیش از ۱۵۰ میلیون قطعه رسید و امروز هر کیلو گرم گوشت مرغ ۸۵ هزار و ۸۰۰ تومان به فروش می رسد.