به گزارش پایگاه خبری علوم وصنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از مهر، بازار گوشت نا به سامان بوده و عدم مدیریت درست سبب شده تا مصرف سرانه در کشور کاهش پیدا کند؛ به طوری که به گفته مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور در چند سال گذشته (۲ تا ۳ سال قبل) حدود یک میلیون تن مصرف […]

به گزارش روز یکشنبه ایرانفودنیوز از وزارت جهاد کشاورزی، «رضا عباس پور نادری» افزود: ماهی سفید گونه اقتصادی ترکیب صید ماهیان شمال است که حدود ۴۷ درصد صید این ماهی در فصل صید امسال افزایش پیدا کرده است. مدیردفتر مدیریت امور صید و صیادی سازمان شیلات ایران با اشاره به انواع گونه‌های ماهیان استخوانی که از دریای […]