علی احسان ظفری رئیس اتحادیه فرآورده‌های لبنی گفت:صادرات شیر خشک و کمبود نهاده‌های دامی عامل جهش قیمت لبنیات در سال ۱۴۰۴ است.

علی احسان ظفری مدیرعامل اتحادیه تعاونی های لبنی گفت: قیمت هرکیلو شیرخام با افزایش ۵۰ تا ۶۰ درصدی طی ۵ ماه اخیر به ۳۹ هزارتومان رسیده است.

علی احسان ظفری رئیس اتحادیه فرآورده‌های لبنی گفت: عدم اعلام نرخ مصوب لبنیات توسط وزارت جهاد کشاورزی در سال جاری باعث نرخ گذاری سلیقه‌ای محصولات لبنی توسط خود صنایع لبنی شده است.

علی احسان ظفری مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی گفت: برخی کارخانه‌های لبنی خودسرانه قیمت لبنیات خود را افزایش دادند، درحالیکه مصوبه‌ای برای این موضوع نداشتیم.

علی احسان ظفری مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی مدیریت تخصیص ارز نهاده‌های دامی یا تغییر مسیر یارانه را راهکار ارتقای سرانه مصرف لبنیات اعلام کرد.

علی احسان ظفری مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی گفت: علی رغم آنکه بیش از ۷۰ درصد قیمت نهایی لبنیات به نرخ شیر خام وابسته است، اما بدون مصوبه مشخص، افزایش قیمت لبنیات وجاهت قانونی ندارد.

علی احسان ظفری مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی گفت: دستگاه‌های نظارتی باید مانع تخلفات و افزایش قیمت‌های بدون مصوبه باشند.

علی احسان ظفری مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی گفت: با توجه به آنکه مصوبه‌ای در خصوص افزایش قیمت لبنیات نداشتیم، هرگونه گرانی تخلف و خودسرانه است.