×
×

آخرین اخبار

جا زدن گوشت پیر به جای گوشت تازه

عباس ابراهیمی در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا افزود: گوشت‌های منجمد وارداتی که اغلب از کشور برزیل و با ارز یارانه‌ای توسط شرکت‌های خصوصی و یا شرکت سهامی پشتیبانی امور دام وارد کشور شده و تحت نظارت مستقیم شرکت پشیبانی امور دام کشور توزیع می‌شود، عمدتاً جهت مصرف ارگان‌ها و سازمان‌های پرمصرف اختصاص یافته و به […]

  • ۱۳ آبان ، ۱۳۹۷
  • همه چیز از یک گزارش در خصوص تولید سیب زمینی‌های با مقدار بالای نیترات در استان شروع شد. گزارشی که چند روز پیش از شبکه زاگرس روی آنتن رفت و پس از آن در فضای مجازی دست به دست شد و در آن در کنار نمایش صحنه‌هایی از کشت سیب‌زمینی در استان و انجام چند آزمایش بر روی آنها، صحبت‌‎های تکان دهنده‌ای در خصوص وجود نیترات بالا در این محصول مطرح شد.

    به گزارش خبرنگار ایسنا، در این گزارش عنوان شد که سیب زمینی‌های کشت شده در استان که عمدتا توسط کشاورزان مهاجر از استان‌های همدان و اصفهان کشت می‌شوند حاوی نیترات بالایی بوده که برای سلامت مضر است. همچنین عنوان شد پیازهای کشت شده در استان نیز چنین وضعیتی دارند و نیترات موجود در آنها به […]

  • ۱۳ آبان ، ۱۳۹۷
  • کلاس آموزشی دو روزه آشنایی با معتبرسازی و اندازه گیری عدم قطعیت در آنالیزهای شیمیایی و میکروبی مواد غذایی و آرایشی و بهداشتی

    کلاس آموزشی دو روزه آشنایی با معتبرسازی و اندازه گیری عدم قطعیت در آنالیزهای شیمیایی و میکروبی مواد غذایی و آرایشی و بهداشتی

    به گزارش ایرانفودنیوز به نقل از روابط عمومی انجمن علوم و صنایع غذایی ایران ، دوره آموزشی دو روزه آشنایی با معتبرسازی و اندازه گیری عدم قطعیت در آنالیزهای شیمیایی و میکروبی مواد غذایی و آرایشی و بهداشتی را در تاریخ ۲۴ و ۲۵ آبان ماه ۹۷ از ساعت ۹ صبح الی ۴ بعد از […]

  • ۱۲ آبان ، ۱۳۹۷
  • کشت برنج در خارج از استان‌های مازندران و گیلان ممنوع شد

    به گزارش خبرگزاری فارس،‌ هیئت وزیران در جلسه خود به ریاست حجت الاسلام  روحانی رئیس جمهور، با اجرای محدودیت‌ها و ممنوعیت‌های کشت برنج در خارج از استان‌های گیلان و مازندران موافقت کرد. دولت این تصمیم را در راستای سیاست‌های کنترل سطح زیر کشت بهاره و زمستانه و با توجه به محدودیت‌های منابع آبی در حوضه‌های آبریز […]

  • ۱۲ آبان ، ۱۳۹۷
  • خلأ ضمانت اجرایی قانون علت تعلل مکرر در اعلام نرخ‌ خرید تضمینی گندم

    به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، دولت در چند سال گذشته نرخ خرید تضمینی گندم را با تاخیر زمانی زیادی اعلام کرده است. تاخیر ۷ ماهه در اعلام نرخ خرید تضمینی سال  زراعی ۹۶-۹۷ نمونه‌ای از کم‌کاری‌های دولت هست که سردرگمی کشاورزان را به دنبال داشته است. مطابق با قانون تضمین خرید محصولات اساسی کشاورزی، […]

  • ۱۲ آبان ، ۱۳۹۷
  • برای ۹ شرکت متخلف لبنیاتی پرونده تشکیل شد

    به گزارش ایسنا، بر اساس جدیدترین آمار منتشر شده از سوی بانک مرکزی در هفته منتهی به چهارم آبان ماه امسال، قیمت انواع محصولات لبنی در قالب شش محصول اصلی، ۵۲.۲ درصد نسبت به هفته مشابه سال قبل، افزایش قیمت را تجربه کرده‌ که البته این میزان در هر یک از محصولات از بیش از […]

  • ۱۲ آبان ، ۱۳۹۷
  • یازدهمین جشنواره علوم و صنایع غذایی (جایزه علمی دکتر هدایت) و همزمان دهمین جشنواره R&Dهای برتر صنعت غذا ( جایزه دکتر شهاب واعظ زاده ) و همایش پژوهش های نوین در حوزه R&D و شرکت های برتر صنایع غذایی با محوریت فرآورده های لبنی

    یازدهمین جشنواره علوم و صنایع غذایی (جایزه علمی دکتر هدایت) و همزمان دهمین جشنواره R&Dهای برتر صنعت غذا ( جایزه دکتر شهاب واعظ زاده ) و همایش پژوهش های نوین در حوزه R&D و شرکت های برتر صنایع غذایی با محوریت فرآورده های لبنی

    به گزارش ایرانفودنیوز به نقل از روابط عمومی انجمن علوم و صنایع غذایی ایران ، این انجمن در نظر دارد یازدهمین جشنواره علوم وصنایع غذایی (جایزه علمی دکتر هدایت) و همزمان  دهمین جشنواره R&Dهای برتر صنعت غذا ( جایزه شهاب واعظ زاده ) را مورخ ۸ اسفند ماه ۹۷ از ساعت ۹ الی ۱۷ برگزار […]

  • ۱۲ آبان ، ۱۳۹۷
  • تشکیل الگوی زنجیره ارزش خرما در پنج استان خرماخیز

    به گزارش  گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، مسعود لطیفیان مدیرکل دفتر امور میوه‌های گرمسیری و نیمه گرمسیری وزارت جهاد کشاورزی راهکار اساسی برای افزایش بهره وری در باغات نخیلات را ایجاد زنجیره ارزش تولید خرما دانست، و اظهار داشت: پایین بودن بهره وری آب، عدم امکان رقابت پذیری برای حلقه تولید […]

  • ۹ آبان ، ۱۳۹۷
  • صنایع غذایی

    آرشیو ...
    افزایش زیان تولیدکنندگان با سیاست های برگشت ارز صادراتی

    افزایش زیان تولیدکنندگان با سیاست های برگشت ارز صادراتی

    مدیرعامل صنایع غذایی ترش و شیرین «نارین» گفت: بزرگ‌ترین چالش صادراتی که با آن مواجه هستیم، برگشت ارز و مابه‌التفاوت ارز آزاد و ارز نیمایی است.
  • ۲۶ خرداد ، ۱۴۰۳
  • صادرات ۱۷۰۰ تن عسل به کشور‌های همسایه

    صادرات ۱۷۰۰ تن عسل به کشور‌های همسایه

    بیابانی با توجه به افزایش میزان تولید عسل در کشور و با توجه به رشد زنبورستان‌ها گفت: توانسته‌ایم ۱۲ درصد از عسل کشور را تنها در یکی از استان‌ها تولید کنیم.
  • ۲۶ خرداد ، ۱۴۰۳
  • مدیرعامل اتحادیه دام سبک: سرانه مصرف گوشت قرمز به ۷ کیلو رسید.

    مدیرعامل اتحادیه دام سبک: سرانه مصرف گوشت قرمز به ۷ کیلو رسید.

    مدیرعامل اتحادیه دام سبک گفت: بنابر آمار با احتساب کشتار دام در کشتارگاه های رسمی و میزان واردات، سرانه مصرف گوشت قرمز در کشور به ۷ کیلوگرم رسیده است.
  • ۲۶ خرداد ، ۱۴۰۳
  • خرید تضمینی برگ سبز چای به ۵۲ هزار تن رسید

    خرید تضمینی برگ سبز چای به ۵۲ هزار تن رسید

    مدیر اجرایی سندیکای چای گفت: از ابتدای فصل برداشت در مجموع ۵۲ هزار تن با ارزش بالغ بر ۸۵۰ میلیارد تومان از چایکاران خریداری شده است.
  • ۲۵ خرداد ، ۱۴۰۳
  • کشاورزی و باغبانی

    آرشیو ...
    تدوین بیش از ۲۰ استاندارد ملی مرتبط با پرتودهی هسته‌ای بخش کشاورزی

    تدوین بیش از ۲۰ استاندارد ملی مرتبط با پرتودهی هسته‌ای بخش کشاورزی

    مدیرکل دفتر محیط زیست وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه در بخش کشاورزی بیش از ۲۰ استاندارد ملی مرتبط با پرتودهی هسته‌ای تدوین شده است، گفت: این استانداردها در حال حاضر الزام‌آور نیستند.
  • ۲۷ خرداد ، ۱۴۰۳
  • رشد ۳۶ درصدی مصرف کودهای کشاورزی در دولت سیزدهم/ مصرف کودهای فسفاته و پتاسه افزایش یافت

    رشد ۳۶ درصدی مصرف کودهای کشاورزی در دولت سیزدهم/ مصرف کودهای فسفاته و پتاسه افزایش یافت

    در ابتدای دولت سیزدهم مصرف کودهای فسفاته و پتاسه حدود 2 میلیون و 200 هزار تن بود که با اقدامات مناسب این میزان در سال 1402 به حدود 3 میلیون تن افزایش یافت که خروجی آن تولید مازاد بر نیاز گندم در کشور است.
  • ۲۷ خرداد ، ۱۴۰۳
  • یک واحد صنایع تبدیلی در نهاوند با ۵۰ میلیارد ریال اعتبار بهره برداری شد

    یک واحد صنایع تبدیلی در نهاوند با ۵۰ میلیارد ریال اعتبار بهره برداری شد

    همزمان با هفته جهاد کشاورزی یک واحد صنایع تبدیلی میوه خشک کنی با ۵۰ میلیارد ریال اعتبار در شهرستان نهاوند با حضور جمعی از مسئولان استان همدان به بهره برداری رسید.
  • ۲۷ خرداد ، ۱۴۰۳
  • مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی: رشد ۱۶ درصدی سطح زیر کشت گیاهان دارویی طی سال ۱۴۰۲

    مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی: رشد ۱۶ درصدی سطح زیر کشت گیاهان دارویی طی سال ۱۴۰۲

    مجری طرح گیاهان دارویی به رشد بیش از ۱۶ درصد سطح زیر کشت گیاهان دارویی طی سال ۱۴۰۲ اشاره کرد و گفت: تشویق و حمایت از بخش گیاهان دارویی، حلقه نخست زنجیره ارزش این بخش به شمار می رود.
  • ۲۷ خرداد ، ۱۴۰۳
  • دام، طیور و آبزیان

    آرشیو ...
    سود بازرگانی واردات دام و گوشت صفر شد

    سود بازرگانی واردات دام و گوشت صفر شد

    به گزارش پایگاه خبری علوم و صنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز)؛ به نقل از ایرنا، طبق مصوبه جدید هیات دولت در خصوص اصلاح سود بازرگانی انواع کالاها نشان می‌دهد سود بازرگانی انواع گوشت (ران، راسته و سردست) به صفر درصد کاهش یافته است. در مصوبه قبلی هیات دولت سود بازرگانی انواع گوشت ۱۱ درصد در نظر […]

  • ۲۷ خرداد ، ۱۴۰۳
  • کاهش قیمت دام سنگین ادامه دارد / هر کیلو گرم ۱۸۰ هزار تومان

    کاهش قیمت دام سنگین ادامه دارد / هر کیلو گرم ۱۸۰ هزار تومان

    مدیرعامل اتحادیه سراسری صنعت دام‌پروران همگام کشور گفت: نرخ دام سنگین در هفته جاری نسبت‌به هفته گذشته روند کاهشی داشته و از حدود هر کیلوگرم ۱۹۰ هزار تومان به ۱۸۰ هزار تومان رسیده است.
  • ۲۷ خرداد ، ۱۴۰۳
  • جزئیات پیشنهاد زاکانی برای خرید قراردادی محصولات کشاورزی/ دست دلالان را کوتاه می‌کنیم.

    جزئیات پیشنهاد زاکانی برای خرید قراردادی محصولات کشاورزی/ دست دلالان را کوتاه می‌کنیم.

    نامزد چهاردهمین دوره انتخابات ریاست جمهوری گفت: زمانی که محصولات کشاورزی به صورت قراردادی خریداری شود، واسطه‌ها سراغ کشاورز نمی‌آیند و خیال او هم راحت است که حاصل دست رنجش به خودش می‌رسد نه دلالان.
  • ۲۷ خرداد ، ۱۴۰۳
  • علمی و تغذیه

    آرشیو ...
    افراد از خرید گوشت کنار جاده اجتناب کنند.

    افراد از خرید گوشت کنار جاده اجتناب کنند.

    سخنگوی سازمان دامپزشکی گفت: با توجه به شیوع بیماری مشترک تب کریمه کنگو میان انسان و دام در فصل تابستان به افراد توصیه می‌شود که دام و گوشت مورد نیاز خود را از مراکز مجاز خریداری کنند.
  • ۲۳ خرداد ، ۱۴۰۳
  • دستیابی محققان به دانش فنی تکثیر ماکرو جلبک‌های دریایی

    دستیابی محققان به دانش فنی تکثیر ماکرو جلبک‌های دریایی

    رییس مؤسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور از دستیابی به دانش فنی تکثیر ماکرو جلبک‌های دریایی توسط محققان این مؤسسه خبر داد.
  • ۱۵ فروردین ، ۱۴۰۳
  • خواص فلاونول‌های کاکائو برای سلامتی

    خواص فلاونول‌های کاکائو برای سلامتی

    «فلاونول‌» که یکی از ترکیبات موجود در گیاه کاکائو است، خواص آنتی‌اکسیدانی و ضد التهابی دارد با این حال متخصصان تغذیه می‌گویند شکلات تلخ که از این گیاه تهیه می‌شود کالری، چربی و قند افزوده نسبتا بالایی دارد و باید در مصرف آن میانه‌روی کرد.
  • ۲۹ بهمن ، ۱۴۰۲