×
×

آخرین اخبار

شناسایی انواع گوشت مصرفی در محصولات غذایی به روش ژنتیکی

به گزارش ایسنا، امروزه با افزایش تولید و تنوع غذاهای فرآوری‌شده، تشخیص گونه گوشت مصرفی از جمله نگرانی‌های عمده مصرف کننده‌ها و وزارت بهداشت جهت صدور مجوز برای ارائه به بازار مصرف است. همچنین شرکتهای تولیدکننده برای محصولات گوشتی خود نیازمند راه‌اندازی آزمایشگاه‌های استانداردی هستند که بتوانند برای عرضه محصول خود مجوز گرفته و کالای […]

  • ۱۴ آبان ، ۱۳۹۷
  • آخرین وضعیت خرید تضمینی دانه‌های روغنی/۹۵ درصد بهای آفتابگردان پرداخت شد

    مومن نیافر، مدیرکل خرید داخلی بازرگانی دولتی در گفت و گو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، درباره آخرین وضعیت خرید تضمینی دانه های روغنی اظهار کرد: تاکنون ۸۹۲ تن گلرنگ با ارزش ۲۲ هزار میلیون ریال، آفتابگردان یک هزار و ۷۸۲ تن با ارزش ۴۴ هزار و ۷۹۵ میلیون ریال […]

  • ۱۳ آبان ، ۱۳۹۷
  • قیمت لبنیات باز هم پر کشید/ کسی آنجا نیست؟

    به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، سلسله افزایش‌های قیمت لبنیات به ویژه شیر باز هم تکرار شد و طی چند روز گذشته، قیمت انواع لبنیات در بازار دوباره افزایش یافت. براساس بررسی‌ میدانی خبرنگار فارس، قیمت هر بطری شیر دامداران از ۳۹۰۰ تومان به ۴۳۰۰ تومان افزایش یافت. قیمت شیر پرچرب نیز از ۴۰۰۰ تومان […]

  • ۱۳ آبان ، ۱۳۹۷
  • ایران با ۸۸ درصد، رتبه نخست تولید زعفران در جهان را در اختیار دارد

    به گزارش خبرگزاری فارس به نقل از روابط عمومی سازمان مرکزی تعاون روستایی، حسین شیرزاد در سمپوزیوم «راهبرد مداخله‌گری هدفمند در بازار زعفران» افزود: همچنان سهم زعفران صادراتی ایران ۹۶ درصد از بازارهای جهانی زعفران کل دنیا در سال گذشته بوده است. وی افزود: زعفران سوپر نگین ایرانی، که هیچ قسمت زرد یا سفید رنگ […]

  • ۱۳ آبان ، ۱۳۹۷
  • ۵۰ تن آناناس قاچاق سر از کرج درآورده

    به گزارش ایسنا، سردار عباسعلی محمدیان گفت: در پی اقدامات اطلاعاتی اداره مبارزه با قاچاق کالا و ارز پلیس آگاهی استان بر روی عناصر قاچاق کالا و بررسی اخبار ارسالی از مرکز پایش و نظارت سامانه‌ای بر روی محموله‌های ترانزیتی، ماموران این اداره از انتقال مقادیر قابل توجهی میوه آناناس قاچاق که از بنادر جنوبی […]

  • ۱۳ آبان ، ۱۳۹۷
  • جا زدن گوشت پیر به جای گوشت تازه

    عباس ابراهیمی در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا افزود: گوشت‌های منجمد وارداتی که اغلب از کشور برزیل و با ارز یارانه‌ای توسط شرکت‌های خصوصی و یا شرکت سهامی پشتیبانی امور دام وارد کشور شده و تحت نظارت مستقیم شرکت پشیبانی امور دام کشور توزیع می‌شود، عمدتاً جهت مصرف ارگان‌ها و سازمان‌های پرمصرف اختصاص یافته و به […]

  • ۱۳ آبان ، ۱۳۹۷
  • همه چیز از یک گزارش در خصوص تولید سیب زمینی‌های با مقدار بالای نیترات در استان شروع شد. گزارشی که چند روز پیش از شبکه زاگرس روی آنتن رفت و پس از آن در فضای مجازی دست به دست شد و در آن در کنار نمایش صحنه‌هایی از کشت سیب‌زمینی در استان و انجام چند آزمایش بر روی آنها، صحبت‌‎های تکان دهنده‌ای در خصوص وجود نیترات بالا در این محصول مطرح شد.

    به گزارش خبرنگار ایسنا، در این گزارش عنوان شد که سیب زمینی‌های کشت شده در استان که عمدتا توسط کشاورزان مهاجر از استان‌های همدان و اصفهان کشت می‌شوند حاوی نیترات بالایی بوده که برای سلامت مضر است. همچنین عنوان شد پیازهای کشت شده در استان نیز چنین وضعیتی دارند و نیترات موجود در آنها به […]

  • ۱۳ آبان ، ۱۳۹۷
  • کلاس آموزشی دو روزه آشنایی با معتبرسازی و اندازه گیری عدم قطعیت در آنالیزهای شیمیایی و میکروبی مواد غذایی و آرایشی و بهداشتی

    کلاس آموزشی دو روزه آشنایی با معتبرسازی و اندازه گیری عدم قطعیت در آنالیزهای شیمیایی و میکروبی مواد غذایی و آرایشی و بهداشتی

    به گزارش ایرانفودنیوز به نقل از روابط عمومی انجمن علوم و صنایع غذایی ایران ، دوره آموزشی دو روزه آشنایی با معتبرسازی و اندازه گیری عدم قطعیت در آنالیزهای شیمیایی و میکروبی مواد غذایی و آرایشی و بهداشتی را در تاریخ ۲۴ و ۲۵ آبان ماه ۹۷ از ساعت ۹ صبح الی ۴ بعد از […]

  • ۱۲ آبان ، ۱۳۹۷
  • صنایع غذایی

    آرشیو ...
    تولید تخم مرغ خرداد به ۱۰۵ هزارتن رسید

    تولید تخم مرغ خرداد به ۱۰۵ هزارتن رسید

    رئیس اتحادیه مرغداران میهن گفت: بنابر بررسی های صورت گرفته در خردادماه ۱۰۵ هزارتن تخم مرغ تولید می‌شود که ۸ هزارتن از این میزان مازاد بر نیاز کشور است.
  • ۲۷ خرداد ، ۱۴۰۳
  • صادرات روغن نباتی آزاد شد

    صادرات روغن نباتی آزاد شد

    سازمان توسعه تجارت، رای دیوان عدالت اداری در خصوص رفع اثر ممنوعیت صادرات انواع روغن خوراکی را ابلاغ کرد.
  • ۲۷ خرداد ، ۱۴۰۳
  • افزایش زیان تولیدکنندگان با سیاست های برگشت ارز صادراتی

    افزایش زیان تولیدکنندگان با سیاست های برگشت ارز صادراتی

    مدیرعامل صنایع غذایی ترش و شیرین «نارین» گفت: بزرگ‌ترین چالش صادراتی که با آن مواجه هستیم، برگشت ارز و مابه‌التفاوت ارز آزاد و ارز نیمایی است.
  • ۲۶ خرداد ، ۱۴۰۳
  • صادرات ۱۷۰۰ تن عسل به کشور‌های همسایه

    صادرات ۱۷۰۰ تن عسل به کشور‌های همسایه

    بیابانی با توجه به افزایش میزان تولید عسل در کشور و با توجه به رشد زنبورستان‌ها گفت: توانسته‌ایم ۱۲ درصد از عسل کشور را تنها در یکی از استان‌ها تولید کنیم.
  • ۲۶ خرداد ، ۱۴۰۳
  • کشاورزی و باغبانی

    آرشیو ...
    جشنواره ملی گل‌محمدی لاله‌زار برگزار نمی‌شود

    جشنواره ملی گل‌محمدی لاله‌زار برگزار نمی‌شود

    فرماندار بردسیر گفت: با وجود برنامه ریزی و تشکیل کمیته های اجرایی، جشنواره ملی و پرطرفدار گل‌محمدی لاله زار امسال برگزار نمی‌شود.
  • ۲۷ خرداد ، ۱۴۰۳
  • پتانسیل افزایش ۳ برابری تولید زعفران در کشور وجود دارد

    پتانسیل افزایش ۳ برابری تولید زعفران در کشور وجود دارد

    عضو شورای ملی زعفران گفت: با رعایت مسائل فنی کاشت و تغذیه مناسب امکان افزایش تولید زعفران به بیش از هزارتن در کشور وجود دارد.
  • ۲۷ خرداد ، ۱۴۰۳
  • بازار میوه عید قربان نوسانی ندارد

    بازار میوه عید قربان نوسانی ندارد

    رئیس اتحادیه بارفروشان از کاهش ۲۰ تا ۲۵ درصدی قیمت نوبرانه‌ها خبر داد و گفت: با توجه به فراوانی عرضه، قیمت میوه در عید قربان نوسانی ندارد.
  • ۲۷ خرداد ، ۱۴۰۳
  • استفاده از سیستم‌های گلخانه‌ای راه نجات شهرهای دیم از کم آبی

    استفاده از سیستم‌های گلخانه‌ای راه نجات شهرهای دیم از کم آبی

    رییس سازمان جهاد کشاورزی خوزستان گفت: راه نجات شهرهای دیم کار، استفاده از سیستم‌های گلخانه‌ای، گیاهان دارویی و پرورش ماهی به صورت متراکم است.
  • ۲۷ خرداد ، ۱۴۰۳
  • دام، طیور و آبزیان

    آرشیو ...
    ساخت ربات خودران پایش انفرادی طیور در مرغداری‌ها

    ساخت ربات خودران پایش انفرادی طیور در مرغداری‌ها

    یکی از شرکت‌های دانش‌بنیان با طراحی و ساخت ربات خودران پایش انفرادی در مرغداری‌ها کمک شایانی در تحول آفرینی این فناوری در تمامی حوزه‌های نیازمند پایش، شناسایی، تشخیص، کنترل بیماری و سلامت گله کرده است.
  • ۲۷ خرداد ، ۱۴۰۳
  • موافقت اصولی ۱۰ طرح سرمایه گذاری در خراسان‌شمالی صادر شد

    موافقت اصولی ۱۰ طرح سرمایه گذاری در خراسان‌شمالی صادر شد

    مدیرکل راه و شهرسازی خراسان شمالی گفت: ۱۰ طرح سرمایه گذاری و اشتغال زایی در زمینه کشاورزی، پرورش دام و طیور، صنعتی و گردشگری در ۶ شهرستان استان مورد موافقت قرار گرفت.
  • ۲۷ خرداد ، ۱۴۰۳
  • فهرست ۶۵ جایگاه عرضه دام عید قربان در استان تهران اعلام شد

    فهرست ۶۵ جایگاه عرضه دام عید قربان در استان تهران اعلام شد

    سازمان دامپزشکی استان تهران اعلام کرد: ۶۵ جایگاه عرضه دام در روز عید سعید قربان به مردم در پایتخت و شهرستان‌های اطراف تهران خدمات رسانی می‌کنند.
  • ۲۷ خرداد ، ۱۴۰۳
  • علمی و تغذیه

    آرشیو ...
    افراد از خرید گوشت کنار جاده اجتناب کنند.

    افراد از خرید گوشت کنار جاده اجتناب کنند.

    سخنگوی سازمان دامپزشکی گفت: با توجه به شیوع بیماری مشترک تب کریمه کنگو میان انسان و دام در فصل تابستان به افراد توصیه می‌شود که دام و گوشت مورد نیاز خود را از مراکز مجاز خریداری کنند.
  • ۲۳ خرداد ، ۱۴۰۳
  • دستیابی محققان به دانش فنی تکثیر ماکرو جلبک‌های دریایی

    دستیابی محققان به دانش فنی تکثیر ماکرو جلبک‌های دریایی

    رییس مؤسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور از دستیابی به دانش فنی تکثیر ماکرو جلبک‌های دریایی توسط محققان این مؤسسه خبر داد.
  • ۱۵ فروردین ، ۱۴۰۳
  • خواص فلاونول‌های کاکائو برای سلامتی

    خواص فلاونول‌های کاکائو برای سلامتی

    «فلاونول‌» که یکی از ترکیبات موجود در گیاه کاکائو است، خواص آنتی‌اکسیدانی و ضد التهابی دارد با این حال متخصصان تغذیه می‌گویند شکلات تلخ که از این گیاه تهیه می‌شود کالری، چربی و قند افزوده نسبتا بالایی دارد و باید در مصرف آن میانه‌روی کرد.
  • ۲۹ بهمن ، ۱۴۰۲