مهدی رجبی رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ گفت: برآورد‌ها حاکی از آن است که تولید قارچ تا پایان امسال به ۱۹۰ هزارتن برسد.

درحالی که از اوایل مهر ماه رئیس انجمن قارچ ایران قیمت مصوب جدید هر کیلوگرم بستر رویش قارچ (کمپوست) را به 10700 تومان کاهش داد اما این محصول توسط صنایع گران تر به فروش می‌رسد.

رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ از تولید روزانه ۹۰۰ تن قارچ در کشور خبر داد و گفت: برآوردها حاکی از آن است که تولید قارچ تا پایان سال به ۲۲۰ هزارتن برسد.

رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ گفت: ضعف در عرضه و پخش مویرگی منجر به فروش قارچ بالاتر از کیلویی ۱۰۰ هزارتومان در برخی مغازه‌ها شده که این امر کاملا گرانفروشی است.

دبیر انجمن پرورش دهندگان قارچ گفت: بنابر آمار سال گذشته ۷ هزار تن قارچ به بازار‌های هدف صادر شده است.

رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ گفت: با توجه به نرخ کنونی قارچ در بازار عمده فروشی، عرضه بالاتر از ۱۰۰ هزارتومان گران‌فروشی است.