به گزارش پایگاه خبری علوم وصنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از خبرنگاران جوان، نیما باغبانی دبیر انجمن پرورش دهندگان قارچ گفت: طبق روال سنوات قبل، واحدهای تولیدی در فصل سرما با حداکثر ظرفیت کار میکنند که براین اساس پیش بینی میشود تولید قارچ تا پایان سال به ۲۱۰ هزارتن برسد. او از توزیع روزانه ۷۲۰ تا […]
به گزارش پایگاه خبری علوم وصنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از خبرنگاران جوان، مهدی رجبی رئیس انجمن پرورشدهندگان قارچ گفت: با ورود به فصل سرما و افزایش تولید قارچ انتظار بر آن بود که قیمت قارچ کاهش یابد، اما تاکنون به رغم افزایش تولید، قیمت قارچ همانند فصل گرما عرضه میشود. به گفته او، […]