به گزارش پایگاه خبری علوم وصنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از ایسنا، وزن گوشت قرمز عرضهشده انواع دامهای ذبحشده در کشتارگاههای رسمی کشور در مرداد ماه امسال جمعاً ۴۱ هزار و ۷۳ تن گزارش شده، که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است. بر اساس نتایج این آمارگیری مرکز […]
به گزارش پایگاه خبری علوم و صنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از ایسنا، حمید بدوی با اشاره به تلاش برای تنظیم قیمت مرغ و گوشت خوزستان و تامین نیاز مردم در این خصوص در آستانه عید نوروز و ماه مبارک رمضان اظهار کرد: مرغ و گوشت منجمد بدون هیچ محدودیتی به منظور تنظیم بازار […]