به گزارش پایگاه خبری علوم و صنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از خبرنگاران جوان، علی احسان ظفری، مدیرعامل اتحادیه تعاونیهای لبنی گفت: بنابر آمار سرانه کنونی مصرف لبنیات در کشور ۵۵ تا ۶۰ کیلو است که نسبت به سنوات قبل روند کاهشی داشته ایم. او با بیان اینکه سرانه مصرف لبنیات در کشور کمتر […]
به گزارش پایگاه خبری علومخ وصنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از خبرنگاران جوان، علی احسان ظفری گفت: هم اکنون کارخانه های لبنی هرکیلو شیرخام را ۱۵ هزارتومان یا حتی بیشتر خریداری می کنند. به گفته او، در جلسه شورای قیمت گذاری قیمت خرید هرکیلو شیرخام از ۱۲ هزار به ۱۵ هزارتومان مصوب شد و […]
به گزارش پایگاه خبری علوم وصنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، علی احسان ظفری گفت: با مردمی سازی یارانه و افزایش قیمت محصولات لبنی، سرانه مصرف لبنیات ناشی از نبود قدرت خرید خانوار کاهش پیدا کرده است که صنعت لبنیات و دامپروری از این حیث دچار آسیب شدند. به گفته او، […]