رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی در حوزه گوشت قرمز نشان از نوسان قیمتی بسیار این کالا از ۴۵۰ تا ۸۸۰ هزار تومان در فروشگاهها و پروتئین فروشیهای سطح شهر دارد.
مدیر کل شرکت غله و خدمات بازرگانی کهگیلویه و بویراحمد گفت: ۲ مرکز خرید گندم در کهگیلویه از هفته آینده با نرخ ۱۷ هزار و پانصد تومان برای هر کیلوگرم آغاز به کار خواهد کرد.
رییس هیات مدیره انجمن برگزارکنندگان نمایشگاههای خارجی گفت: ترکمنستان با مرز زمینی مشترک یکهزار و ۲۰۰ کیلومتری ایران، میتواند سهم مهمی در افزایش حجم صادرات مواد غذایی و محصولات کشاورزی و توسعه بازار داشته باشد.
تازه ترین آمار منتشر شده از سوی وزارت بازرگانی و صنعت هند نشان میدهد مبادلات تجاری ایران و هند در ماههای ژانویه و فوریه ۲۰۲۴ با رشد ۵ درصدی نسبت به مدت مشابه سال قبل مواجه شده است.
اطلاعات اتاق بازرگانی ایران حاکی از رشد ۱۴ درصدی صادرات صنایع غذایی در سال ۱۴۰۲ نسبت به سال ۱۴۰۱ است و از بین اقلام مختلف صنایع غذایی، بیشترین میزان صادرات مربوط به محصولات لبنی بود.
معاونت حقوقی رئیس جمهور با تذکری به وزارت جهاد اعلام کرد: وضع مالیات و عوارض برای صادرات کالاهای مجاز و غیریارانهای و جلوگیری از صادرات هرگونه کالا بهمنظور تنظیم بازار داخلی ممنوع است.
رییس بنیاد ملی گندمکاران گفت: از ۱۰ فروردین تا امروز حدود یک میلیون و ۳۵۰ هزار تن گندم به ارزش ریالی حدود ۲۲ هزار میلیارد تومان (همت) از گندمگاران خریداری شده؛ اما ریالی پرداخت نشده است.
معاون وزیر جهاد کشاورزی ضمن اشاره به اینکه در راستای تنظیم بازار، روزانه بالغ بر ۱۰۰۰ تن مرغ گرم خریداری و ذخیره میشود، گفت: برای ۱۷ هزار تن مرغ مازاد تولیدی مجوز صادرات اخذ شده است.
«فلاونول» که یکی از ترکیبات موجود در گیاه کاکائو است، خواص آنتیاکسیدانی و ضد التهابی دارد با این حال متخصصان تغذیه میگویند شکلات تلخ که از این گیاه تهیه میشود کالری، چربی و قند افزوده نسبتا بالایی دارد و باید در مصرف آن میانهروی کرد.
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن تاکید بر تاثیر مصرف ماست در تقویت سیستم ایمنی، گفت: ماست منبع غنی کلسیم، پتاسیم، ویتامین آ ، ویتامین ب ۲ ، ویتامین ب ۱۲ و فسفر است.