به گزارش پایگاه خبری علوم وصنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) ، دکتر مریم تاج آبادی ابراهیمی با راه اندازی شرکت تک ژن زیست تا کنون در حدود ۵۰ میلیون دلار با تولید انواع پروبیوتیک ها و استارترهای لبنی از خروج ارز جلوگیری کرده است. مدیرعامل شرکت تک ژن زیست در مراسم بزرگداشت روز زن که با عنوان همایش «بانوی […]
ششمین سرطان شایعبه گزارش ایرانفودنیوز به نقل از روزنامه خراسان ،قهوه میتواند به کاهش خطر ابتلا به سرطان کبد، ششمین سرطان شایع در جهان کمک کند. مطالعه منتشر شده در مجله «BMJ Open» نشان داد، افرادی که قهوه مینوشند (هم کافئیندار و هم بدون کافئین) کمتر در معرض سرطان سلولهای کبدی هستند. هم سیروز و […]
به گزارش ایسنا، بنابر اظهارات برخی از فعالان صنعت لبنیات این صنعت ۷۰ ساله به دلیل شرایطی چون افزایش نرخ ارز، افزایش نرخ سوخت و هزینه حمل و نقل، افزایش حقوق و دستمزد، افزایش قیمت شیرخام و هزینه بسته بندی محصولات لبنی با چالش های متعددی در تولید مواجه شده است و این چالش ها و مسائل مطرح […]
دفاع تمام قد از اصالت صنایع لبنی ایران/ با شیر بازی نکنید اولین همایش ملی صنعت لبنیات ایران با حضور رضا رحمانی وزیر صمت، عباس کشاورز سرپرست وزارت جهاد کشاورزی، مسعود خوانساری رئیس اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی تهران، سعید شیرکوند معاون هماهنگی و نظارت اقتصادی و زیربنایی معاون اول رئیس جمهور و مدیران […]
مهدی کریمی تفرشی در گفتوگو با ایلنا گفت: صنعت غذا یک صنعت مادر و کلیدی است که بخش عمدهای از تولید، اشتغال و سرمایه را در چرخه اقتصای کشور تشکیل میدهد و از آنجایی که مستقیما با سلامت و زندگی افراد جامعه در ارتباط است از اهمیت و جایگاه ویژهای برخوردار است. رئیس هیات مدیره […]
مسلم بیات در گفتوگو با ایسنا، با بیان اینکه به دلیل وجود حساسیت در بخش واردات مواد غذایی و احتمال آلودگی مواد غذایی در طول مسیر، استاندارد این محصولات در مبدا و مقصد کنترل میشود، اظهار کرد: هیچ کدام از محمولههای وارداتی بدون گواهی استاندارد به کشور وارد نشده، اما بعد از نمونهگیری در ایران […]
به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، روز گذشته رئیس جمهور به بحث واردات ۱۲۰ هزار تن ذرت آلوده به کشور، وارد شد و دستور داد که این محمولهها ارجاع یا امحاء شوند. ماجرا از این قرار است که ۱۲۰ هزار تن محموله ذرت توسط ۱۷ شرکت از برزیل وارد کشور شده و آلوده به قارچ […]