مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران اعلامکرد: در پی عملیات جهادی وزارت جهاد کشاورزی و مسوولان استانی به دلیل بارندگیهای اخیر استان خوزستان، صدها هزار تن گندم خریداری شده در این استان به انبارهای مسقف و سیلوهای سربسته سطح استان و سایر استانهای کشور منتقل شد.
مدیر عامل بنیاد ملی گندمکاران کشور با اشاره به برخی خسارات به مزارع گندم، گفت: با توجه به پیشآگاهی و هشدارهایی که داده شد تقریباً در بسیاری از استانها زنگ زرد و سایر آفات مهار شده است.
اطلاعات اتاق بازرگانی ایران حاکی از رشد ۱۴ درصدی صادرات صنایع غذایی در سال ۱۴۰۲ نسبت به سال ۱۴۰۱ است و از بین اقلام مختلف صنایع غذایی، بیشترین میزان صادرات مربوط به محصولات لبنی بود.
معاونت حقوقی رئیس جمهور با تذکری به وزارت جهاد اعلام کرد: وضع مالیات و عوارض برای صادرات کالاهای مجاز و غیریارانهای و جلوگیری از صادرات هرگونه کالا بهمنظور تنظیم بازار داخلی ممنوع است.
رییس بنیاد ملی گندمکاران گفت: از ۱۰ فروردین تا امروز حدود یک میلیون و ۳۵۰ هزار تن گندم به ارزش ریالی حدود ۲۲ هزار میلیارد تومان (همت) از گندمگاران خریداری شده؛ اما ریالی پرداخت نشده است.
معاون وزیر جهاد کشاورزی ضمن اشاره به اینکه در راستای تنظیم بازار، روزانه بالغ بر ۱۰۰۰ تن مرغ گرم خریداری و ذخیره میشود، گفت: برای ۱۷ هزار تن مرغ مازاد تولیدی مجوز صادرات اخذ شده است.
«فلاونول» که یکی از ترکیبات موجود در گیاه کاکائو است، خواص آنتیاکسیدانی و ضد التهابی دارد با این حال متخصصان تغذیه میگویند شکلات تلخ که از این گیاه تهیه میشود کالری، چربی و قند افزوده نسبتا بالایی دارد و باید در مصرف آن میانهروی کرد.
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن تاکید بر تاثیر مصرف ماست در تقویت سیستم ایمنی، گفت: ماست منبع غنی کلسیم، پتاسیم، ویتامین آ ، ویتامین ب ۲ ، ویتامین ب ۱۲ و فسفر است.