به گزارش سلامت نیوز به نقل از عصرایران، طی چند وقت اخیر بیش از هر زمان دیگری با خطرات ویروسی مواجه هستیم. کروناویروس جدید از کشوری به کشور دیگر گسترش یافته و هر یک از ما را در معرض خطر قرار داده است. به گزارش “ایزی هلث اپشنز”، تقویت سیستم ایمنی یکی از بهترین اقداماتی […]
به گزارش خبرگزاری فارس مرکز پژوهش های مجلس آثار ویروس کرونا بر کشاورزی ایران و راههای مقابله با آن را بررسی کرد. در این گزارش آمده است: بدون شک شیوع ویروس کرونا آثار شگرفی بر سبک زندگی انسانها خواهد داشت. این پدیده همچنین میتواند بسیاری از پاردایمهای اقتصادی را دستخوش تغییر کند. همچنین حرکت پاندولی […]
به گزارش خبرگزاری فارس به نقل از پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی، سایه ویروس کرونا بر اقتصاد جهان سنگینی میکند و رکود اقتصادی مهمترین بیمی است که فکر دولتمردان در سراسر جهان را به خود مشغول کرده است. ایران از این قاعده مستثنی نیست. وضعیت تحریم اقتصادی هم که بر آن افزوده شود، تصور […]
دوغ یکی از محبوبترین نوشیدنیهای لبنی تخمیری است که در ایران و برخی از کشورهای اروپای شرقی و خاورمیانه مصرف فراوانی دارد. از مهمترین عوامل آلوده کننده دوغ میتوان از قارچها و مخمرها نام برد. تحقیقات نشان داده است رشد مخمرها در دوغ باعث ترش شدن، بدطعمی و گازدار شدن و در نتیجه فساد و […]
به گزارش ایسنا، با توجه به ارزش تغذیهای بالای گوشت ماهی و مصرف سرانه پایین آبزیان در ایران همواره به مصرف این نوع گوشت و فرآوردههای آن توصیه شده است. کپور معمولی یکی از گونههای مهم و پر مصرف در میان ماهیان است. محققان در پژوهشی با عنوان ” بررسی اثر جایگزینی نسبی گوشت قرمز […]
به گزارش ایسنا، دکتر سید مجید تولیت، سرپرست مرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی ایران گفت: شناسایی و تفکیک منشا مواد غذایی بر اساس مواد اولیه تشکیل دهنده آن ها از مسایل بسیار مهم و کلیدی صنایع غذایی به شمار می آید که در راستای امنیت و سلامت غذایی جامعه است. بنابراین تشخیص و نظارت بر […]
به گزارش گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از شاتا، رضا رحمانی در نخستین همایش صنعت لبنیات ایران ، بیان کرد: جمع بندی مواردی که در این همایش مطرح شد، مورد پیگیری قرار خواهد گرفت و امسال ما بمناسبت سال رونق تولید یک سری برنامههایی را تدوین کردیم که در ۷ محور و ۳۴ […]
به گزارش خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، چند روزی است که خبری مبنی بر سرطان زا بودن شیرهای موجود در بازار، در فضای مجازی دست به دست شده است؛ بنا بر اظهارات فردی به نام بهادر حاجی محمدی که به عنوان کارشناس در برنامه تلویزیونی حضور پیدا کرد، شیرهای پاستوریزهای که از […]