عطااله هاشمی رئیس بنیاد ملی گندم کاران در گفت‌وگو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: بنابر آمار تاکنون ۹۰ درصد کشت گندم محقق شده و مابقی کشت تا پایان آذر به اتمام می‌رسد. او ادامه داد: با توجه به محدودیت کشت آبی، مجموع سطح زیر کشت گندم آبی و دیم از ۶ میلیون هکتار فراتر نخواهد رفت. هاشمی گفت: […]

به گزارش پایگاه خبری علوم وصنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، علی رغم چند سال خودکفایی و بی نیازی از واردات گندم، اما وقوع خشکسالی شدید و گرانی نهاده های تولید طی ۲ سال اخیر مجدد پای گندم های خارجی را به کشور بازکرد چرا که با حذف ارز ترجیحی و افزایش […]

مهدی کریمی ‏تفرشی نایب ‏رئیس هیات‏ مدیره انجمن علوم و فناوری غلات ایران گندم مهم‌ترین محصول کشاورزی است که دولت اقدام به خرید آن می‌کند. این محصول با دیگر کالاها تفاوت اساسی دارد و دولت مکلف است تحت هر شرایطی آن را تامین کند، چراکه معیشت اکثریت جامعه به طور مستقیم با گندم مرتبط است. […]