به گزارش پایگاه خبری علوم و صنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از مهر، در سال زراعی ۱۴۰۲_۱۴۰۱ میزان خرید تضمینی گندم نسبت به سال زراعی گذشته ۴۴ درصد و سال ۱۴۰۰ حدود ۱۲۸ درصد رشد داشته است که بر این اساس در تامین آرد نان از واردات گندم بی نیاز شدیم. از ماه ها قبل […]
به گزارش پایگاه خبری علوم وصنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از مهر، آمارها در حوزه میزان تولید محصولات کشاورزی در کشور متفاوت است؛ این عدد از ۸۵ تا ۱۲۵ میلیون تن در سال متغیر است. این آمار هر چقدر باشد عنوان میشود ۲۵ تا ۳۰ درصد آن به عنوان ضایعات از بین میرود. تولید ضایعات […]
به گزارش پایگاه خبری علوم و صنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، علیرضا مهاجر، معاون زراعت وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به وجود برنجهای تولید داخل از سال گذشته و برنامهریزی برای افزایش تولید در سال زراعی جاری، گفت: با توجه به این مهم به طور تقریبی نیاز به واردات برنج خارجی […]