شرکت بازرگانی دولتی ایران در زنجیره تأمین گندم، آرد و نان، علاوه بر تأمین کمّی گندم به عنوان ماده اولیه تولید آرد و نان، کیفیت کالاهای اساسی را نیز به صورت تخصصی و به طور دایم رصد می کند.

شکل تغذیه با آغاز ماه رمضان تغییر می‌کند. تامین کالری مورد نیاز بدن یکی از ضروریات بوده که بر اساس گزارش سازمان جهانی بهداشت روزانه هر فرد به ۲۰۰۰ تا ۲۵۰۰ کالری نیاز دارد.

فرهاد سحرخیز، رئیس هیئت مدیره گروه سحرخیز و رئیس کمیسیون سرمایه گذاری و تامین مالی اتاق بازرگانی خراسان رضوی ، در نظر سنجی صورت گرفته از سوی ماهنامه کارآفرینی و صنعت غذا به عنوان شخصیت سال صنعت غذا در سال ۱۴۰۲ برگزیده شد.

سرپرست سازمان تعاون روستایی ایران گفت: خرمای تنظیم بازاری کبکاب با قیمت ۳۶ تا ۳۹ هزار تومان و خرمای مضافتی با قیمت ۸۵ تا ۹۵ هزار تومان در فروشگاه‌های زنجیره‌ای و میادین عرضه شده که البته قیمت بر اساس شرایط در هر استان متفاوت است

رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی گفت: براساس آمار تولید ماهانه شیرخشک از ۲۰ هزار تن فراتر رفته که با احتساب نیاز بازار داخل ۱۳ تا ۱۴ هزار تن مازاد بر نیاز است.

رئیس سازمان دامپزشکی گفت: بیش از ۱.۵ برابر نیاز کشور به کالاهای اساسی برای سبد غذایی نوروز و ماه رمضان در قرارگاه امنیت غذایی تدارک دیده شده است.

در آستانه فرا رسیدن ماه مبارک رمضان، میوه ۴۴ درصد ارزان‌تر از سطح شهر در میادین و بازارهای میوه و تره بار عرضه می شود.

بر اساس نرخ‌نامه مصوب سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار، قیمت انواع برنج اعلام شد.