×
×

بایگانی‌ها علمی و تغذیه · صفحه ۱۰۰ از ۱۰۷ · پایگاه خبری علوم و صنایع غذایی ایران - ایرانفودنیوز

سیستم ایمنی بدن را با خوردن ۷ ماده غذایی ضعیف نکنید

سیستم ایمنی بدن را با خوردن ۷ ماده غذایی ضعیف نکنید

به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایرنا، کمبود برخی مواد غذایی به‌خصوص ویتامین دی، در معرض مواد شیمیایی مصنوعی قرار گرفتن، عدم تعادل در باکتری‌های مفید روده و … عوامل خطر کلیدی برای تضعیف سیستم ایمنی بدن است. با این حال برخی عادات غذایی غلط نیز ممکن است سیستم ایمنی بدن را تضعیف کرده […]

  • ۴ بهمن ، ۱۳۹۸
  • ساده‌ترین رژیم لاغری به سبک ژاپنی‌

    ساده‌ترین رژیم لاغری به سبک ژاپنی‌

    علاوه بر این، شما با نوشیدن آب در حالت ناشتا به بهبود حرکات روده کمک کرده و دچار یبوست نمی‌شوید. وقتی آب وارد معده خالی می‌شود، اسید معده را خنثی کرده و در ضمن باعث می‌شود کمتر احساس گرسنگی کنید و وعده صبحانه خود را کوچکتر کنید. به جای آب شیر، سعی کنید آب معدنی […]

  • ۴ بهمن ، ۱۳۹۸
  • آجیل خام بخورید

    آجیل خام بخورید

    آجیل‌ها و دانه‌های روغنی (مثل سویا و آفتابگردان) به دو صورت خام و برشته در بازار عرضه می‌شوند. برشته کردن فرآیندی است که معمولا در دماهای بالا رخ می‌دهد و باعث توسعه بو و مزه خوشایند، ایجاد یک بافت ترد و شکننده و توسعه رنگ قهوه‌ای و مطلوب در دانه‌ها می‌شود. به همین دلیل معمولا […]

  • ۳ بهمن ، ۱۳۹۸
  • گردو برای سلامت باکتری های روده و قلب مفید است

    گردو برای سلامت باکتری های روده و قلب مفید است

    سپس نمونه مدفوع شرکت کنندگان ۷۲ ساعت قبل از پایان رژیم غذایی غربی و همچنین رژیم غذایی تحت مطالعه جمع آوری شد.محققان دریافتند در گروهی که گردو مصرف کرده بودند باکتری‌های مفید روده از جمله Roseburia ، Eubacteria eligens و Lachnospiraceae به مراتب بیشتر بود.باکتری Roseburia از لایه درونی روده حفاظت می‌کند، میزان بیشتر Eubacteria […]

  • ۳ بهمن ، ۱۳۹۸
  • ۸ نوع سبزی برای کاهش قند خون دیابتی‌ها

    ۸ نوع سبزی برای کاهش قند خون دیابتی‌ها

    گل کلم: این نوع سبزی سرشار از ویتامین ث، فیبر، پتاسیم و فولات است. به علاوه مصرف روزانه ۱۲۲ گرم از این سبزی در روز تا ۱۴ درصد خطر ابتلا به دیابت نوع دو را کاهش می‌دهد. مارچوبه: این گیاه نیز در هر فنجان تنها ۲۷ کالری و ۵ گرم کربوهیدرات دارد و سرشار از ویتامین‌های آ […]

  • ۲ بهمن ، ۱۳۹۸
  • خواص خاص «خرما»

    خواص خاص «خرما»

    به گزارش سلامت نیوز به نقل از فارس، خرما یا رطب میوه‌ای شیرین و خوشمزه است و به دلیل مقادیر بالای مواد مغذی که دارد، همواره مورد توجه مردم قرار دارد. این میوه در مناطق نیمه گرمسیری و گرمسیری پرورش می‌یابد. عده‌ای خاستگاه آن را هندوستان می‌دانند و باستان شناسان معتقدند کاشت این درخت به […]

  • ۱ بهمن ، ۱۳۹۸
  • نوشیدن آب گازدار، خوب است یا بد؟

    نوشیدن آب گازدار، خوب است یا بد؟

    آب گازدار چیست؟ به گزارش سلامت نیوز به نقل از خبرآنلاین، آب گازدار از تحت فشار قرار گرفتن آب و تزریق دی اکسید کربن به آن بوجود می آید. معمولا به آب گازدار نمک و سایر مواد معدنی اضافه می‌کنند تا طعم و خواص آن را بهبود ببخشند. با این حال آب‌های گازدار طبیعی متفاوتند […]

  • ۱ بهمن ، ۱۳۹۸
  • سامانه‌ای برای استخراج پروتئین‌های آب پنیر با کمک فناوری‌نانو

    سامانه‌ای برای استخراج پروتئین‌های آب پنیر با کمک فناوری‌نانو

    یکی از شرکت‌های فعال در صنعت نانو با چشم انداز تبدیل شدن به یکی از فعالان اصلی در حوزه فرآیندهای جداسازی با قابلیت رقابت با سایر تولیدکنندگان در صنعت طراحی و ساخت غشاهای نانوساختار و فرآیندهای غشایی، فعالیت خود را آغاز کرد. ماموریت این شرکت، بومی‌سازی دانش فنی تولید غشاهای نانوساختار سرامیکی با توزیع اندازه حفرات […]

  • ۲۸ دی ، ۱۳۹۸