×
×

آخرین اخبار

دوازدهمین همایش ملی صادرات ماشین آلات و محصولات صنایع غذایی

دوازدهمین همایش ملی صادرات ماشین آلات و محصولات صنایع غذایی

به روال هر ساله دوازدهمین همایش ملی صادرات ماشین آلات و محصولات صنایع غذایی به همت انجمن علوم و صنایع غذایی ایران و با همکاری سازمان توسعه تجارت ایران و شرکت پالار سامانه همزمان با نمایشگاه ایران اگروفود ۹۷ در محل دائمی نمایشگاههای بین المللی تهران سالن سبز در روز یکشنبه مورخ ۱۰ تیر ماه […]

  • ۳۱ اردیبهشت ، ۱۳۹۷
  • کیفیت لبنیات پاستوریزه قابل قیاس با سنتی نیست/ ارگانیک بودن لبنیات سنتی واقعیت ندارد

    پیام محبی رئیس جامعه دامپزشکان ایران ، با اشاره به نگرانی های مردم در استفاده از لبنیات سنتی و شیوع تب مالت اظهار کرد: نگرانی مردم در زمینه استفاده از تغذیه سالم به معنای اهمیت مردم به سلامتشان است که با ارج نهادن به کار سازمان هایی که امرنظارت و کنترل بر بازار را عهده […]

  • ۲۹ اردیبهشت ، ۱۳۹۷
  • کاهش قیمت تخم‌مرغ در راه است/کمبودی در تولید نداریم

    فرزاد طلاکش دبیر کل کانون پرورش دهندگان مرغ تخمگذار از کاهش ۲۰۰ تومانی نرخ تخم‌مرغ در بازار خبر داد و گفت: هم اکنون به طور متوسط هر کیلو تخم مرغ با نرخ ۶ هزار و ۱۰۰ تومان درب مرغداری عرضه می‌شود. وی در پاسخ به این سوال که نرخ تخم‌مرغ در خرده فروشی‌ها همچنان بالاست، […]

  • ۲۹ اردیبهشت ، ۱۳۹۷
  • زنگ خطر نابودی صنعت گوشت و شیر کشور به صدا درآمد

    حمد مقدسی رئیس انجمن صنفی گاوداران ، با انتقاد از نوسان نرخ نهاده های دامی در بازار اظهار کرد:کمبود نظارت دستگاه های مسئول بر اقدامات تجار و اختصاص نیافتن ارز مبادله ای به واردات نهاده های دامی از علل اصلی گرانی به شمار می رود. به گفته وی با اختصاص ارز ۳۸۰۰ تومانی به واردات، […]

  • ۲۹ اردیبهشت ، ۱۳۹۷
  • ساعت کار نانوایی ها در ماه رمضان

    در ماه رمضان همواره نانوایی ها با تغییر ساعات کاری مواجه شده و اوج کار آن‌ها از چند ساعت قبل از اذان مغرب و افطار شروع شده و تا ساعت ها پس از آن ادامه دارد. قاسم زراعتکار – رییس اتحادیه نانوایان سنتی در این باره به ایسنا گفت: برای نانوایی های سنتی از لواش […]

  • ۲۹ اردیبهشت ، ۱۳۹۷
  • خرید توافقی زعفران و عرضه در بورس جلوی زیاده خواهی دلالان را گرفت

    عباس پاپی‌زاده درمورد گلایه صادرکنندگان مبنی بر ورود سازمان تعاون روستایی به خرید توافقی زعفران و افزایش قیمت این محصول در بازار گفت: این صادرکنندگان تا پیش از اجرای این طرح زعفران را به هر قیمتی که دلشان می‌خواست از کشاورز بیچاره می‌خریدند و فکر می‌کردند که سازمان تعاون روستایی توان خرید همه محصول را […]

  • ۲۹ اردیبهشت ، ۱۳۹۷
  • خرید تضمینی ۹۵ میلیارد تومان برگ سبز چای در چین اول بهاره/ پرداخت ۴.۵ میلیارد تومان به کشاورزان

    محمدولی روزبهان در گفت‌وگو با خبرنگار کشاورزی خبرگزاری فارس در مورد آخرین برداشت برگ سبز چای از باغات شمال کشور اظهار داشت: چین اول بهاره برگ سبز چای تمام شده و حدود ۳۸ هزار تن برگ سبز برداشت کرده‌ایم که پیش‌بینی می‌شود، از این مقدار حدود ۷۵۰۰ تن چای خشک تولید شود. وی با اشاره […]

  • ۲۹ اردیبهشت ، ۱۳۹۷
  • ۱.۵ میلیون تن گندم به نرخ تضمینی خریداری شد/ پرداخت ۷۱۹ میلیارد تومان به گندمکاران

    حسن حنان، در مورد آخرین وضعیت خرید تضمینی گندم از کشاورزان گفت:‌ تا به امروز یک میلیون و ۵۲۳ هزار تن گندم تحویل مراکز بازرگانی دولتی شده که از این میزان یک میلیون و ۳۴۸ هزار تن در سامانه خرید ثبت شده است که ارزش میزان گندم ثبت‌شده ۱۷۸۸ میلیارد تومان است که از این […]

  • ۲۹ اردیبهشت ، ۱۳۹۷
  • صنایع غذایی

    آرشیو ...
    یارانه‌های موادغذایی باید بیشتر به کدام محصولات تعلق گیرد؟

    یارانه‌های موادغذایی باید بیشتر به کدام محصولات تعلق گیرد؟

    بانک جهانی اعلام کرد که برای کمک به مقابله با تغییرات با آب‌وهوا کمک به دامداری ها را کاهش دهید. بانک جهانی در گزارشی مهم درباره چگونگی کاهش ردپای آب‌وهوایی موادغذایی گفت که این به معنای تغییر یارانه‌ها از بخش دام به غذاهای کم آلاینده مانند مرغ، میوه و سبزیجات است.
  • ۲۰ اردیبهشت ، ۱۴۰۳
  • کاهش ۱۵ میلیون تومانی قیمت زعفران به دلیل افزایش عرضه

    کاهش ۱۵ میلیون تومانی قیمت زعفران به دلیل افزایش عرضه

    نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: با توجه به افزایش عرضه قیمت هر کیلوگرم زعفران نگین به ۱۰۰ تا ۱۰۵ میلیون تومان رسیده است که نسبت به ماه‌های گذشته بین ۱۰ تا ۱۵ میلیون تومان کاهش را نشان می‌دهد.
  • ۲۰ اردیبهشت ، ۱۴۰۳
  • محصولات لبنی صدرنشین صادرات صنایع غذایی

    محصولات لبنی صدرنشین صادرات صنایع غذایی

    اطلاعات اتاق بازرگانی ایران حاکی از رشد ۱۴ درصدی صادرات صنایع غذایی در سال ۱۴۰۲ نسبت به سال ۱۴۰۱ است و از بین اقلام مختلف صنایع غذایی، بیشترین میزان صادرات مربوط به محصولات لبنی بود.
  • ۲۰ اردیبهشت ، ۱۴۰۳
  • کمبودی در عرضه شکر نداریم

    کمبودی در عرضه شکر نداریم

    رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: هم اکنون کمبودی در عرضه شکر نداریم و تنها به سبب افزایش مالیات بر ارزش افزوده، قیمت دچار نوسان شده است.
  • ۲۰ اردیبهشت ، ۱۴۰۳
  • کشاورزی و باغبانی

    آرشیو ...
    نیکبخت: مسیر تولید و سرمایه گذاری در بخش کشاورزی باید هموار باشد

    نیکبخت: مسیر تولید و سرمایه گذاری در بخش کشاورزی باید هموار باشد

    وزیر جهاد کشاورزی گفت: تولیدکننده باید به سمت جهش تولید برود و تنها دغدغه تولید داشته باشد، آنهایی که در بخش کشاورزی فعال هستند، مانعی برای ادامه کار نداشته باشند و مسیر آنهایی که قصد تولید و سرمایه‌گذاری در بخش کشاورزی دارند باید هموار شود.
  • ۲۰ اردیبهشت ، ۱۴۰۳
  • ۲ میلیون هکتار به سطح کشت فراسرزمینی اضافه می‌شود
    تا پایان برنامه هفتم؛

    ۲ میلیون هکتار به سطح کشت فراسرزمینی اضافه می‌شود

    مجری طرح کشت فراسرزمینی گفت: در برنامه هفتم ۲ میلیون هکتار به سطح کشت فراسرزمینی در راستای تولید محصولات آب‌بر و تامین امنیت غذایی اضافه می‌شود.
  • ۲۰ اردیبهشت ، ۱۴۰۳
  • بیش از ۱.۳ میلیون تن گندم خریداری شد اما ریالی پرداخت نشد

    بیش از ۱.۳ میلیون تن گندم خریداری شد اما ریالی پرداخت نشد

    رییس بنیاد ملی گندمکاران گفت: از ۱۰ فروردین تا امروز حدود یک میلیون و ۳۵۰ هزار تن گندم به ارزش ریالی حدود ۲۲ هزار میلیارد تومان (همت) از گندمگاران خریداری شده؛ اما ریالی پرداخت نشده است.
  • ۱۹ اردیبهشت ، ۱۴۰۳
  • فهرست تخصیص ارز کالاهای کشاورزی اعلام شد+ جدول

    فهرست تخصیص ارز کالاهای کشاورزی اعلام شد+ جدول

    وزارت جهاد کشاورزی فهرست بررسی درخواست تخصیص ارز کالاهای کشاورزی را اعلام کرد.
  • ۱۹ اردیبهشت ، ۱۴۰۳
  • دام، طیور و آبزیان

    آرشیو ...
    حرکت در مسیر امنیت غذایی کشور با ۲ میلیون جوجه‌ریزی مرغ آرین در سمنان

    حرکت در مسیر امنیت غذایی کشور با ۲ میلیون جوجه‌ریزی مرغ آرین در سمنان

    مدیر جهاد کشاورزی سمنان گفت: جوجه‌ریزی و پرورش ۲ میلیون قطعه جوجه سویه آرین(عالی‌ترین سطح فناوری مرغ «اجدادی» و «مادر») در این شهرستان با هدف کمک به استقلال اقتصادی و امنیت غذایی کشور انجام شد.
  • ۲۰ اردیبهشت ، ۱۴۰۳
  • ۹۵ درصد میگوی تولیدی صادر می‌شود

    ۹۵ درصد میگوی تولیدی صادر می‌شود

    رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون گفت: امسال تولید ۴۰ هزار تن میگوی پرورشی هدفگذاری شده که در صورت تحقق نسبت به سال گذشته ۱۰ هزار تن رشد خواهد داشت.
  • ۲۰ اردیبهشت ، ۱۴۰۳
  • صادرات قزل آلا به ۵ هزارتن رسید
    مدیرعامل اتحادیه ماهیان سردآبی:

    صادرات قزل آلا به ۵ هزارتن رسید

    آرش نبی زاده گفت: بنابر آمار گمرک سال گذشته ۱۲ هزارتن قزل آلا به بازارا‌های هدف صادر شده، درحالیکه این آمار غیرمنطقی است.
  • ۱۸ اردیبهشت ، ۱۴۰۳
  • علمی و تغذیه

    آرشیو ...
    دستیابی محققان به دانش فنی تکثیر ماکرو جلبک‌های دریایی

    دستیابی محققان به دانش فنی تکثیر ماکرو جلبک‌های دریایی

    رییس مؤسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور از دستیابی به دانش فنی تکثیر ماکرو جلبک‌های دریایی توسط محققان این مؤسسه خبر داد.
  • ۱۵ فروردین ، ۱۴۰۳
  • خواص فلاونول‌های کاکائو برای سلامتی

    خواص فلاونول‌های کاکائو برای سلامتی

    «فلاونول‌» که یکی از ترکیبات موجود در گیاه کاکائو است، خواص آنتی‌اکسیدانی و ضد التهابی دارد با این حال متخصصان تغذیه می‌گویند شکلات تلخ که از این گیاه تهیه می‌شود کالری، چربی و قند افزوده نسبتا بالایی دارد و باید در مصرف آن میانه‌روی کرد.
  • ۲۹ بهمن ، ۱۴۰۲
  • تقویت سیستم ایمنی با مصرف ماست

    تقویت سیستم ایمنی با مصرف ماست

    مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن تاکید بر تاثیر مصرف ماست در تقویت سیستم ایمنی، گفت: ماست منبع غنی کلسیم، پتاسیم، ویتامین آ ، ویتامین ب ۲ ، ویتامین ب ۱۲ و فسفر است.
  • ۱۵ بهمن ، ۱۴۰۲