×
×

آخرین اخبار

بازی گرانی گوشت در آستانه ماه رمضان/چرا قیمت گوشت قرمز پایین نمی‌آید؟

تنظیم بازار گوشت قرمز به عنوان یکی از کالاهای اصلی سبد مصرفی مردم از اهمیت ویژه ای برخوردار است، اما در روزهای اخیر با نوساناتی در بازار روبه‌رو شد. علی‌رغم وعده‌ای که مسئولان دادند طی هفته‌های اخیر نرخ گوشت گوسفندی در مغازه‌ها از ۵۰ هزار تومان فراتر رفته است که با وجود افزایش تقاضا در […]

  • ۲۶ اردیبهشت ، ۱۳۹۷
  • افزایش قیمت خرده‌فروشی ۹ گروه کالایی/مرغ یکساله ۲۰ درصد گران شد

    بر اساس گزارش بانک مرکزی، قیمت خُرده فروشی لبنیات در هفته منتهی به ۲۱ اردیبهشت ماه نسبت به هفته مشابه سال قبل ۷.۹ درصد، تخم مرغ ۷۳ درصد، برنج ۱.۱ درصد، گوشت قرمز ۱۸ درصد، گوشت مرغ ۱۹.۲ درصد، چای ۲۱.۲ درصد و روغن نباتی ۲ درصد رشد داشته‌اند. همچنین قیمت خُرده فروشی گروه حبوب […]

  • ۲۶ اردیبهشت ، ۱۳۹۷
  • حمایت تمام قد فروشگاه زنجیره‌ای از کالای ایرانی

    امیر خسرو فخریان رییس اتحادیه کشوری فروشگاه های زنجیره‌ای در نشست صمیمی با مسئولان برخی از روابط عمومی های فروشگاه های زنجیره‌ای با بیان اینکه در حال حاضر کالاهای خارجی عرضه شده در فروشگاه های زنجیره ای کمتر از ۱۰ درصد است،اظهار کرد: بسیاری از کالاهای عرضه شده در سطح فروشگاه‌های زنجیره ای کالاهای تولید […]

  • ۲۶ اردیبهشت ، ۱۳۹۷
  • ساعت کاری رستوران‌ها و شرایط ارائه غذاهای بیرون‌بر در ماه رمضان

    سید علی‌اصغر میرابراهیمی در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: بنا بر روند سال‌های گذشته ساعت کار رستوران‌ها برای ارائه غذاهای بیرون‌بر، یک ساعت قبل از اذان مغرب و برای ارائه خدمات در سالن واحد صنفی حین افطار آغاز می شود و تا ۳۰ دقیقه قبل از اذان صبح است. او افزود: این ساعت کار واحدهای […]

  • ۲۶ اردیبهشت ، ۱۳۹۷
  • ممنوعیت خرید کالای خارجی به ۴۸۶‌ قلم رسید

    هیأت وزیران در جلسه ۳.۲.۱۳۹۳ به پیشنهاد شماره ۲۷۸۴۴۰.۶۰ مورخ ۲۶.۱۲.۱۳۹۲ وزارت صنعت، معدن و تجارت و به استناد اصل یکصد و سی و هشتم قانون اساسی جمهوری اسلامی ایران تصویب کرد که خرید کالاهای خارجی (اعم از کالای ساخته شده، قطعات، ملزومات، تجهیزات و غیره تحت هر عنوان) دارای تولید مشابه داخلی، مندرج در […]

  • ۲۶ اردیبهشت ، ۱۳۹۷
  • آغاز طرح نظارت بر موادغذایی پرمصرف از فردا

    محمودرضا طاهری ، اظهار کرد: این طرح با هدف بازرسی از وسایل توزین و سنجش در مراکز توزیع و نیز نظارت بر مواد غذایی پرمصرف در این ماه، جهت احقاق حقوق مصرف‌کنندگان، هرساله هم‌زمان با ماه مبارک رمضان در سطح استان آغاز می‌شود. وی افزود: مواد غذایی پرمصرف شامل انواع خرما (مضافتی بسته‌بندی شده، کبکاب […]

  • ۲۶ اردیبهشت ، ۱۳۹۷
  • خسارت بیشتر به باغات چای مناطق جلگه‌ای

    خسارت سرمازدگی باغات چای در مناطق جلگه‌ای و کوهپایه‌ای بیشتر است.  «امیری»، معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان چای کشور گفت: باغ‌های چای گیلان و مازندران دچار سرمازدگی شده‌اند که این خسارت در برخی مناطق به‌ویژه مناطق جلگه‌ای و کوهپایه‌ای بیشتر است. وی افزود: سالانه ۴۵ درصد برگ سبز چای تولیدی چایکاران شمال در چین بهاره […]

  • ۲۵ اردیبهشت ، ۱۳۹۷
  • قیمت آش و حلیم برای ماه رمضان تغییر نمی‌کند

    حلیم و آش یکی از ثابت‌ترین غذاهای سفره‌های افطار ایرانی‌ها در ماه رمضان است و صف‌های طولانی آن ساعت‌ها قبل و حتی پس از اذان در خیابان‌های مختلف دیده می‌شود که حسین محمدی – رئیس اتحادیه کبابی، حلیم و آشپزندگان مشابه – درباره وضعیت تولید و بازار این غذاهای پرمشتری در ماه رمضان به ایسنا […]

  • ۲۴ اردیبهشت ، ۱۳۹۷
  • صنایع غذایی

    آرشیو ...
    یارانه‌های موادغذایی باید بیشتر به کدام محصولات تعلق گیرد؟

    یارانه‌های موادغذایی باید بیشتر به کدام محصولات تعلق گیرد؟

    بانک جهانی اعلام کرد که برای کمک به مقابله با تغییرات با آب‌وهوا کمک به دامداری ها را کاهش دهید. بانک جهانی در گزارشی مهم درباره چگونگی کاهش ردپای آب‌وهوایی موادغذایی گفت که این به معنای تغییر یارانه‌ها از بخش دام به غذاهای کم آلاینده مانند مرغ، میوه و سبزیجات است.
  • ۲۰ اردیبهشت ، ۱۴۰۳
  • کاهش ۱۵ میلیون تومانی قیمت زعفران به دلیل افزایش عرضه

    کاهش ۱۵ میلیون تومانی قیمت زعفران به دلیل افزایش عرضه

    نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: با توجه به افزایش عرضه قیمت هر کیلوگرم زعفران نگین به ۱۰۰ تا ۱۰۵ میلیون تومان رسیده است که نسبت به ماه‌های گذشته بین ۱۰ تا ۱۵ میلیون تومان کاهش را نشان می‌دهد.
  • ۲۰ اردیبهشت ، ۱۴۰۳
  • محصولات لبنی صدرنشین صادرات صنایع غذایی

    محصولات لبنی صدرنشین صادرات صنایع غذایی

    اطلاعات اتاق بازرگانی ایران حاکی از رشد ۱۴ درصدی صادرات صنایع غذایی در سال ۱۴۰۲ نسبت به سال ۱۴۰۱ است و از بین اقلام مختلف صنایع غذایی، بیشترین میزان صادرات مربوط به محصولات لبنی بود.
  • ۲۰ اردیبهشت ، ۱۴۰۳
  • کمبودی در عرضه شکر نداریم

    کمبودی در عرضه شکر نداریم

    رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: هم اکنون کمبودی در عرضه شکر نداریم و تنها به سبب افزایش مالیات بر ارزش افزوده، قیمت دچار نوسان شده است.
  • ۲۰ اردیبهشت ، ۱۴۰۳
  • کشاورزی و باغبانی

    آرشیو ...
    نیکبخت: مسیر تولید و سرمایه گذاری در بخش کشاورزی باید هموار باشد

    نیکبخت: مسیر تولید و سرمایه گذاری در بخش کشاورزی باید هموار باشد

    وزیر جهاد کشاورزی گفت: تولیدکننده باید به سمت جهش تولید برود و تنها دغدغه تولید داشته باشد، آنهایی که در بخش کشاورزی فعال هستند، مانعی برای ادامه کار نداشته باشند و مسیر آنهایی که قصد تولید و سرمایه‌گذاری در بخش کشاورزی دارند باید هموار شود.
  • ۲۰ اردیبهشت ، ۱۴۰۳
  • ۲ میلیون هکتار به سطح کشت فراسرزمینی اضافه می‌شود
    تا پایان برنامه هفتم؛

    ۲ میلیون هکتار به سطح کشت فراسرزمینی اضافه می‌شود

    مجری طرح کشت فراسرزمینی گفت: در برنامه هفتم ۲ میلیون هکتار به سطح کشت فراسرزمینی در راستای تولید محصولات آب‌بر و تامین امنیت غذایی اضافه می‌شود.
  • ۲۰ اردیبهشت ، ۱۴۰۳
  • بیش از ۱.۳ میلیون تن گندم خریداری شد اما ریالی پرداخت نشد

    بیش از ۱.۳ میلیون تن گندم خریداری شد اما ریالی پرداخت نشد

    رییس بنیاد ملی گندمکاران گفت: از ۱۰ فروردین تا امروز حدود یک میلیون و ۳۵۰ هزار تن گندم به ارزش ریالی حدود ۲۲ هزار میلیارد تومان (همت) از گندمگاران خریداری شده؛ اما ریالی پرداخت نشده است.
  • ۱۹ اردیبهشت ، ۱۴۰۳
  • فهرست تخصیص ارز کالاهای کشاورزی اعلام شد+ جدول

    فهرست تخصیص ارز کالاهای کشاورزی اعلام شد+ جدول

    وزارت جهاد کشاورزی فهرست بررسی درخواست تخصیص ارز کالاهای کشاورزی را اعلام کرد.
  • ۱۹ اردیبهشت ، ۱۴۰۳
  • دام، طیور و آبزیان

    آرشیو ...
    حرکت در مسیر امنیت غذایی کشور با ۲ میلیون جوجه‌ریزی مرغ آرین در سمنان

    حرکت در مسیر امنیت غذایی کشور با ۲ میلیون جوجه‌ریزی مرغ آرین در سمنان

    مدیر جهاد کشاورزی سمنان گفت: جوجه‌ریزی و پرورش ۲ میلیون قطعه جوجه سویه آرین(عالی‌ترین سطح فناوری مرغ «اجدادی» و «مادر») در این شهرستان با هدف کمک به استقلال اقتصادی و امنیت غذایی کشور انجام شد.
  • ۲۰ اردیبهشت ، ۱۴۰۳
  • ۹۵ درصد میگوی تولیدی صادر می‌شود

    ۹۵ درصد میگوی تولیدی صادر می‌شود

    رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون گفت: امسال تولید ۴۰ هزار تن میگوی پرورشی هدفگذاری شده که در صورت تحقق نسبت به سال گذشته ۱۰ هزار تن رشد خواهد داشت.
  • ۲۰ اردیبهشت ، ۱۴۰۳
  • صادرات قزل آلا به ۵ هزارتن رسید
    مدیرعامل اتحادیه ماهیان سردآبی:

    صادرات قزل آلا به ۵ هزارتن رسید

    آرش نبی زاده گفت: بنابر آمار گمرک سال گذشته ۱۲ هزارتن قزل آلا به بازارا‌های هدف صادر شده، درحالیکه این آمار غیرمنطقی است.
  • ۱۸ اردیبهشت ، ۱۴۰۳
  • علمی و تغذیه

    آرشیو ...
    دستیابی محققان به دانش فنی تکثیر ماکرو جلبک‌های دریایی

    دستیابی محققان به دانش فنی تکثیر ماکرو جلبک‌های دریایی

    رییس مؤسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور از دستیابی به دانش فنی تکثیر ماکرو جلبک‌های دریایی توسط محققان این مؤسسه خبر داد.
  • ۱۵ فروردین ، ۱۴۰۳
  • خواص فلاونول‌های کاکائو برای سلامتی

    خواص فلاونول‌های کاکائو برای سلامتی

    «فلاونول‌» که یکی از ترکیبات موجود در گیاه کاکائو است، خواص آنتی‌اکسیدانی و ضد التهابی دارد با این حال متخصصان تغذیه می‌گویند شکلات تلخ که از این گیاه تهیه می‌شود کالری، چربی و قند افزوده نسبتا بالایی دارد و باید در مصرف آن میانه‌روی کرد.
  • ۲۹ بهمن ، ۱۴۰۲
  • تقویت سیستم ایمنی با مصرف ماست

    تقویت سیستم ایمنی با مصرف ماست

    مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن تاکید بر تاثیر مصرف ماست در تقویت سیستم ایمنی، گفت: ماست منبع غنی کلسیم، پتاسیم، ویتامین آ ، ویتامین ب ۲ ، ویتامین ب ۱۲ و فسفر است.
  • ۱۵ بهمن ، ۱۴۰۲