دومین اجلاس بین المللی تجارت غذا برگزار می شود«پنیر، سینما، موسیقی» بی نظیرترین تجربه ۱۴۰۳ خواهد بودحذف دلالان با واگذاری تنظیم بازار به اتاق اصنافنیکبخت: صادرات محصولات کشاورزی ۲۳ درصد افزایش یافتفهرست تخصیص ارز کالاهای کشاورزی اعلام شد+ جدولتشکیل پنل تخصصی کمیسیون صنایع غذایی اتاق بازرگانی ایران در خصوص قیمت گذاری دستورینخستین جشنواره پنیر با طعم موسیقی و سینما برگزار می شودارزش صادرات کالایی ایران به ترکمنستان ۴۵۰ میلیون دلار است
به گزارش پایگاه خبری علوم و صنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از ایسنا، نتایج تحقیق کنونی حاصل بررسی تاثیرات روغن زیتون بر روی موش‌هاست که برخی از آنها با رژیم غذایی غنی شده با روغن زیتون فوق بکر تغذیه شدند. پروفسور دومنیکو پراتیکو، محقق این تحقیق اظهار کرد: ما دریافتیم که روغن زیتون التهاب […]
به گزارش پایگاه خبری علوم و صنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از مهر، کاهش قدرت خرید مردم سبب شده تا تقاضا در بازار کالاهای اساسی پایین آمده و برخی اقلام از سبد خانوار ایرانی حذف شود. رصد هفتگی در بازار کالاهای اساسی حاکی از کمترین نوسان قیمتی در محصولات لبنی دارد. در هفته جاری […]
شماره بیست و چهارم ماهنامه همگام با صنعت بهمن ماه ۱۴۰۱ منتشر شد. در این شماره می خوانیم : یادداشت مدیر مسئول – ثبات، حلقه مفقوده اقتصاد کشور ضرورت استفاده از فرصت های طلایی تجارت در بازار روسیه چرا مصیبت قاچاق در ایران تمام نمی شود؟ دو پیش شرط اصلی کاهش نرخ ارز محبی نجم آبادی: باید […]
به گزارش پایگاه خبری علوم و صنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از مهر، هر یکشنبه قیمت اقلام اساسی با رصد میدانی از بازار استخراج و منتشر می‌شود. در چند هفته اخیر آبزیان و حبوبات در دور افزایش قیمت بوده و هفتگی قیمت کالاها در حال افزایش است؛ به عنوان مثال قزل آلا از هر […]
به گزارش پایگاه خبری علوم و صنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از مهر، رصد بازار نشان از نوسان قیمتی برخی اقلام اساسی دارد. نزدیک شدن تاریخ انقضا مواد غذایی نرخ آنها را کاهش داده و ورود بارهای جدید قیمت‌ها را نزولی می‌کند. مرغ و تخم مرغ از آن جمله بوده و قیمت این دو قلم […]
به گزارش پایگاه خبری علوم و صنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از ایسنا، حمید رضا کمال علوی با بیان اینکه به دلیل مشکلات معیشتی، مردم بیشتر به دنبال تامین نیازهای اساسی خود هستند، گفت: بنابراین سرانه مصرف ماءالشعیر کم شده و این محصول از سبد خانوار فاصله گرفته است. دبیر انجمن تولیدکنندگان ماءالشعیر و […]
به اعتقاد عضو هیات علمی مؤسسه علوم و صنایع غذایی هر ساله حدود ۳۰ درصد از محصولات زراعی و باغی کشور در نتیجه عدم رعایت شرایط صحیح نگهداری و انبارداری در اثر فساد میکروبی و آلودگی کپکی به صورت ضایعات از دست می‌روند، ضمن آنکه حد مجاز باقیمانده سموم و آلاینده‌ها و بارمیکروبی در استانداردهای […]
به گزارش پایگاه خبری علوم وصنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از فارس، عسل یک غذای طبیعی بسیار کامل و سرشار از ویتامین‌ها و مواد مغذی است که خواص و فواید زیادی دارد و در طول تاریخ در میان مردم بسیار شناخته شده و مورد استفاده قرار گرفته است. حقیقت این است که این شیرین […]
