فرهاد سحرخیز، رئیس هیئت مدیره گروه سحرخیز و رئیس کمیسیون سرمایه گذاری و تامین مالی اتاق بازرگانی خراسان رضوی ، در نظر سنجی صورت گرفته از سوی ماهنامه کارآفرینی و صنعت غذا به عنوان شخصیت سال صنعت غذا در سال ۱۴۰۲ برگزیده شد.

ماهنامه کارآفرینی و صنعت غذا شماره ۱۴۸ اردیبهشت ماه ۱۴۰۱ منتشر شد. به گزارش پایگاه خبری علوم وصنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) ، در این شماره می خوانیم: سرمقاله – راه‌کارهای تحقق شعار سال غلامعلی سلیمانی: دستورات و شعار سال رهبری در زمینه تولید توسط دولتمردان جدی گرفته شود مدیرعامل شرکت فرآورده‌های غذایی سمیه : تجربه […]

شماره پانزدهم ماهنامه همگام با صنعت فروردین و اردیبهشت ماه ۱۴۰۱ منتشر شد. در این شماره می خوانیم: یادداشت مدیر مسئول : شعار سال و چگونگی تحقق آن یک پیشنهاد سازنده برای طرحی التهاب آفرین جزئیات ۱۰ قلم اول واردات در ۱۴۰۰ کامیون، چرم و روغن در صدر افزایش تولید بنیانگذار گروه صنعتی و پژوهشی زر در گفتگو با […]

به گزارش پایگاه خبری علوم وصنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) ، دکتر مریم تاج آبادی ابراهیمی با راه اندازی شرکت تک ژن زیست تا کنون در حدود ۵۰ میلیون دلار با تولید انواع پروبیوتیک ها و استارترهای لبنی از خروج ارز جلوگیری کرده است. مدیرعامل شرکت تک ژن زیست در مراسم بزرگداشت روز زن که با عنوان همایش «بانوی […]

ماهنامه کارآفرینی و صنعت غذا شماره ۱۳۱ آذر ماه ۱۳۹۹منتشر شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)، در این شماره می خوانیم:

سرمقالهاخباربه مناسبت سالروز از دست دادن سید آرمان رضوی، دوست وهمکارمان در صنعت غذامدیرعامل روغن مارگارین: تا پایان سال کمبود روغن نداریم گفتگوی خواندنی ماهنامه صنعت غذا با دکتر ولی ملکی ، رئیس هیئت مدیره صنایع شیر ایران (پگاه)نتایج انتخابات آمریکا تنها در کوتاه مدت در تولید و اقتصاد کشور موثر است/ برای اصلاح اقتصاد زیرساخت ها باید درست شود افزایش ۳۰ درصدی قیمت ماءالشعیر / در یکسال تقاضا ۳۰ تا ۳۵ درصد کاهش یافتنظرسنجی انتخاب شخصیت صنعت غذای سال ۱۳۹۹شخصیت صنعت غذای سال ۹۸اخبار شرکتهای صنایع غذاییپیامدهای بی برنامگی وزارت کشاورزی در سال جهش تولید؛ تعطیلی پالایشگاه های غلاتاخبار صنایع غذایی جهانکوتاه و خواندنی از دنیای غذا و سلامتمدیر عامل اتحادیه تعاونی های لبنی: تعطیلی صنعت لبنیات در سایه افزایش مجدد قیمت هاجمال رازقی جهرمی: عامل اصلی مشکلات کنونی، غلط بودن ریل گذاری اقتصاد استتوسط یک شرکت فناور ایرانی انجام شد؛ تولید بطری پلاستیکی مقاوم در برابر ضربه با کمک فناوری نانوگفتگوی با دکتر شهریار دبیریان، رئیس هیئت مدیره پگاه کرمان و عضو هیئت مدیره انجمن کیفیت ایران توزیع ۲۰ هزار تن روغن جوابگوی نیاز صنف و صنعت نیستملزومات حضور موفق در عرصه کارآفرینیدکتر مهرداد وخشور مدیر با سابقه و معاونت فنی شرکت پگاه، آسمانی شدسبوس و محصولات سبوسدار

برای اشتراک، درج خبر و یا هرگونه همکاری با این نشریه به شماره ۰۲۱۲۶۳۱۷۴۸۸ تماس حاصل فرمایید.

نوشته شماره ۱۳۱ ماهنامه کارآفرینی و صنعت غذا منتشر شد اولین بار در پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی – اگروفودنیوز پدیدار شد.

با ابلاغ مدیرعامل صنایع شیر ایران،مهدی صولی، به‌عنوان مدیرعامل شرکت پخش سراسری بازار گستر پگاه، معرفی شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از روابط‌عمومی و امور بین‌الملل شرکت صنایع شیر ایران (پگاه) عبداله قدوسی مدیرعامل شرکت صنایع شیر ایران، در این مراسم که مدیرعامل، اعضای هیئت مدیره و جمعی از مدیران صنایع شیر ایران حضور داشتند، از زحمات داود خسروی، مدیرعامل سابق این شرکت نیز در زمینه توسعه فروش، تقدیر و وی به عنوان مشاورعالی مدیرعامل صنایع شیر ایران، منصوب شد.

عبداله قدوسی مدیرعامل صنایع شیر ایران ابراز امیدواری کرد: با توجه به تجربیات ارزنده مهدی صولی، شرکت پخش سراسری عملکرد رو به رشدی را تجربه کند.

سرویس خبری: صنعت غذا

تولید پنیر کوزه‌ پگاه آذربایجان غربی، با نماد«غشاذر»، ۳۰۰ درصد، افزایش یافت.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از روابط عمومی و امور بین الملل شرکت صنایع شیر ایران (پگاه)، سید فضل اله قریشی مدیر عامل پگاه آذربایجان غربی، با بیان این مطلب افزود: تولید روزانه این محصول در ابتدای سال ۹۸، ۷۰۰ کیلوگرم بود که با اقدامات صورت گرفته این میزان، در نیمه دوم سال جاری به بیش از ۲ تن در روز، افزایش یافت.

او تصریح کرد: در این راستا، اقدامات مختلفی از جمله افزایش تناژ لخته سازی، نصب و راه اندازی دستگاه بسته‌بندی جدید، توسعه سالن آماده سازی پنیر (رایپنینگ) و نصب پاستوریزاتور در بخش آب پنیر، انجام شد.

قریشی افزود: در بخش توزیع و فروش نیز با هدف توسعه بازار از طریق فروش مویرگی، جلسات متعددی با مدیران فروش و ویزیتورهای شعب بازارگستر برگزار و نتایج خوبی حاصل شده است.

وی گفت: پگاه آذربایجان غربی، به‌عنوان اولین واحد لبنی کشور، با استفاده از مواد اولیه با کیفیت و بهره‌گیری از تکنولوژی روز دنیا، پنیر کوزه‌ را به روش صنعتی تولید و روانه بازارهای مصرف کرد.

گفتنی است، پنیر کوزه یکی از انواع پنیر محلی در منطقه آذربایجان است که علاوه بر خواص تغذیه ای و آنتی اکسیدانی بالا به دلیل داشتن عطر و طعم مطلوب و منحصر به فرد، از محبوبیت بالایی در این منطقه برخوردار است.

سرویس خبری: صنعت غذا

خط تولید کشک صنعتی و پنیر اولیه در شرکت شیر پاستوریزه پگاه فارس، با نماد «غفارس»، افتتاح شد‌.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از روابط عمومی و امور بین الملل شرکت صنایع شیر ایران (پگاه)، با افتتاح این پروژه هاعلاوه برتنوع درصادرات پنیر ، روزانه، ۲ تن به حجم صادرات این محصول افزوده شد .

افزایش روزانه تولید کشک از ۱ به ۷ تن و افزایش دریافت روزانه ۳۰ تا ۵۰ تن شیرخام، از دستاوردهای دیگر این پروژه هاست.

در مراسم افتتاح این خطوط تولید، رئیس مجمع نمایندگان شیراز و زرقان و مشاور اقتصادی و سرمایه گذاری استاندار فارس، حضور داشتند.

برای بهره برداری این پروژه ها، ۲۰ میلیارد ریال هزینه شده است.

در مراسم افتتاح، محمد بزم آراء مدیرعامل پگاه فارس، هم ضمن ارائه دستاوردهای شرکت خواستار رفع موانع پیش روی تولید شد.

جعفرقادری،رئیس مجمع نمایندگان شیراز و زرقان، نیز تصریح کرد: مجلس توان خود را جهت رفع موانع و حمایت از تولیدکنندگان، بکار می‌گیرد، تا جهش تولید بیش از گذشته، محقق شود.

سرویس خبری: صنعت غذا