نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: میزان مصرف زعفران در بازار داخلی یک سوم کاهش پیدا کرده چرا که این محصول به یک کالای لوکس تبدیل شده است از اینرو بسیاری از خانوارها زعفران را از سبد غذایی خود حذف کردند. به گزارش پایگاه خبری علوم وصنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از ایلنا ، […]
به گزارش پایگاه خبری علوم وصنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از باشگاه خبرنگارانجوان ، غلامرضا میری گفت: قیمت کنونی هر کیلو زعفران دسته ۲۴ میلیون تومان، زعفران پوشال ۳۱ میلیون تومان، زعفران سرگل ۳۲ میلیون و نگین ۳۲ تا ۳۷ میلیون تومان است. به گفته او، عرضه هر مثقال زعفران با نرخ ۱۸۰ هزار […]
به گزارش پایگاه خبری علوم وصنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان غلامرضا میری گفت: قیمت کنونی هر کیلو زعفران دسته ۲۱ میلیون تومان، زعفران پوشال ۲۶ تا ۲۸ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان، سرگل ۲۹ تا ۳۰ میلیون تومان و نگین ۳۶ میلیون تومان بوده که نسبت به یک ماه قبل […]
به گزارش پایگاه خبری علوم وصنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان – نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: قیمت کنونی زعفران نسبت به هفته اخیر تغییری نداشته است و بازار همچنان در رکود به سر میبرد. میری حداقل قیمت هر کیلو زعفران را ۲۲ میلیون تومان و حداکثر ۳۸ میلیون تومان اعلام […]
غلامرضا میری نائب رئیس شورای ملی زعفران در گفتوگو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: گرچه برداشت زعفران تا پایان آذر ادامه دارد، اما کاهش تولید زعفران به واسطه شرایط خشکسالی قطعی است و تنها وزارت جهاد کشاورزی باید آمار دقیق اُفت تولید نسبت به سال قبل را پس از برداشت نهایی اعلام کند. وی افزود: بنابر اظهارات کشاورزان، […]
غلامرضا میری نایب رئیس شورای ملی زعفران در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: با توجه به آنکه برداشت زعفران تا ۲۰ آذر ادامه دارد، از این رو نمی توان پیش بینی دقیقی راجع به میزان تولید داشت. با وجود شرایط خشکسالی و کم آبی، کاهش تولید قطعی است، اما تا زمان جمع آوری […]
غلامرضا میری نایب رئیس شورای ملی زعفران در گفت و گو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، از افزایش قیمت طلای سرخ در بازار خبر داد و گفت: با توجه به ورود زعفران نو و پیش بینی افت تولید نسبت به سال قبل، قیمت زعفران در بازار افزایش داشته است. او افزود: هم اکنون حداقل […]
غلامرضا میری در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به اینکه قیمت زعفران خیلی پایین است، گفت: قیمت طلای سرخ طی حدود ۲ سال اخیر تقریباً ثابت بوده و این برای کشاورزان مقرون به صرفه نیست.
وی با اشاره به افزایش سرسام آور هزینههای تولید و همچنین هزینه زندگی کشاورزان، اضافه کرد: به عنوان مثال در سال ۹۷، هزینه جداسازی کلاله زعفران ۵۰۰ هزار تومان بوده اما هم اکنون این رقم به ۴ میلیون تومان رسیده است و در سایر هزینهها از جمله هزینه برداشت و… نیز با همین مساله مواجه هستیم.
نایب رئیس شورای ملی زعفران حداقل قیمت هر کیلوگرم زعفران را هم اکنون، ۷ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان و حداکثر قیمت آن را ۱۴ میلیون تومان اعلام کرد و افزود: این قیمتهایی است که ما زعفران را براساس آن از کشاورزان خریداری میکنیم.
احتمال کاهش تولید زعفران وجود دارد
میری با تاکید بر لزوم حمایت از کشاورزان، گفت: اگر از کشاورزان حمایت نشود آنان دلسرد و بی انگیزه میشوند و اقدام به تولید نخواهند کرد ضمن اینکه امسال با خشکسالی و کم آبی در کشور مواجه هستیم و همین مساله در کنار عدم انگیزه کشاورزان برای تولید به احتمال قوی منجر به کاهش تولید میشود این در حالی است که هر سال معمولاً با افزایش تولید مواجه هستیم.
وی درباره دلایل عدم تغییر قیمت زعفران در دو سال گذشته افزود: با توجه به بحث پیمان سپاری ارزی، مقدار زیادی زعفران از مبادی و کانالهای غیررسمی از کشور خارج میشود به عنوان مثال سال گذشته به طور رسمی بیش از ۳۳ تن زعفران به افغانستان صادر کردیم اما بخش زیادی هم به شکل قاچاق وارد این کشور شده است و کشورهایی که زعفران ایران به این شکل وارد آنجا میشود، این محصول را با قیمتهای ارزانتر در بازارهای جهانی عرضه میکنند.
میری توضیح داد که کسانی که در زمینه واردات کالاهای مختلف به کشور فعال هستند با محدودیت ارز مواجهند و به همین جهت زعفران را خریداری و در بازارهای جهانی زیر قیمت میفروشند تا ارز مورد نیازشان را تأمین کنند در واقع میتوان گفت که این واردکنندگان و صادرکنندگان غیرحرفه ای بازار زعفران را دچار اختلال میکنند و قیمت آن را در بازارهای جهانی میشکنند.
وی با تاکید بر اینکه جلوی این اقدامات باید گرفته شود، گفت: اگر پیمان سپاری ارزی برداشته شود، این مشکل حل خواهد شد. اگر صادرکننده واقعی بتواند ارز حاصل از صادرات را بیاورد و به قیمت واقعی در بازار عرضه کند، این رانت برداشته میشود و شرایط متعادل میشود.
۱۷ کشور جدید، واردکننده زعفران ایران شدند
میری در بخش دیگری از سخنان خود با اشاره به اینکه صادرات زعفران در حال انجام است، افزود: در سال ۹۹ میزان صادرات زعفران ۳۰ درصد نسبت به سال ۹۸ افزایش یافت و تعداد کشورهای واردکننده زعفران ایران از ۴۷ کشور در سال ۹۸ به ۶۴ کشور در سال ۹۹ رسید.
به گفته وی در سال گذشته ۳۲۵ تن زعفزان به ارزش حدود ۲۰۰ میلیون دلار از کشور صادر شده است.
میری درباره میزان صادرات در سالجاری نیز افزود: هنوز آماری در این زمینه ارائه نشده است.