معاون وزیرجهاد گفت: سال گذشته بیش از ۱۸۵ هزار تن شیرخشک تولید کردیم که حدود ۹۵ هزار تن آن به سایر نقاط دنیا صادر شد.

رئیس انجمن صنفی گاوداران گفت: بنابر آمار سال گذشته ۱۱.۷ میلیون تن شیرخام در کشور تولید شد که این میزان مازاد بر نیاز کشور است.

رییس کمیسیون صنایع غذایی اتاق ایران گفت: صادرات صنایع غذایی در جهان و در سال ۲۰۲۳ حدود ۷۰۰ میلیارد دلار بوده و صادرات ایران نسبت به صادرات جهانی ۰.۳ درصد برآورد می‌شود.

معاون وزیر نفت گفت:طی سال گذشته نزدیک به ۵۰ میلیارد دلار صادرات غیرنفتی داریم پس در ادامه می‌توانیم به آمار بیشتری دست یابیم.

طی ۳۶۵ روز منتهی به زمان آمارگیری ۹.۱میلیون تن شیر در دامداری‌های کشور تولید شده است که استان‌های اصفهان، آذربایجان شرقی و خراسان رضوی بیشترین مقدار تولید شیر دام را به خود اختصاص داده‌اند.

رئیس انجمن تولیدکنندگان شیر خشک صنعتی گفت: بنابر آمار تولید ماهیانه شیر خشک به ۱۸ تا ۲۰ هرار تن رسیده است.

رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی گفت: بنابر آمار ماهیانه ۶ هزار تن شیرخشک در کشور مصرف می‌شود.

رئیس انجمن صنفی گاوداران گفت: بنابر آمار سالانه ۱.۵ میلیون تن شیر خام پس از تبدیل به فرآورده‌های لبنی به بازار‌های هدف صادر می‌شود.