به گزارش پایگاه خبری علوم وصنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از مهر ، اکثر سلنیوم دریافتی ما از رژیم غذایی در بافت عضلانی ذخیره میشود، هرچند تیروئید عضو دارای بالاترین میزان از این ماده معدنی است. سلنیوم جز مهمی از آنزیمها و پروتئینها است که به عنوان سلنوپروتئین شناخته میشوند و نقش کلیدی در تولیدمثل، […]