×
×

بایگانی‌ها خاصیت آنتی اکسیدانی · پایگاه خبری علوم و صنایع غذایی ایران - ایرانفودنیوز

عصاره‌ای گیاهی برای تولید بستنی‌های خوشمزه‌تر

عصاره‌ای گیاهی برای تولید بستنی‌های خوشمزه‌تر

پژوهشگران کشور در یک مطالعه جالب، با افزودن اسانس یک گیاه دارویی به نام اروانه، خصوصیات کیفی بستنی را ارتقا داده و آن را بازارپسندتر کرده‌اند.
  • ۱۵ بهمن ، ۱۴۰۲
  • ارزش غذایی سیاه دانه

    ارزش غذایی سیاه دانه

    سیاه دانه یکی از گیاهان بومی خاورمیانه است و خواص بسیاری برای سلامتی دارد که بسیاری از افراد با این خواص آشنا نیستند. به گزارش پایگاه خبری علوم وصنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از سلامت نیوز ، سیاه دانه یا Nigella sativa گیاه گل‌دار و بومی خاورمیانه است که معمولا با نام سیاه‌ دانه شناخته […]

  • ۲۴ خرداد ، ۱۴۰۱