به گزارش پایگاه خبری علوم وصنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از خبرگزاری مهر، بیش از ۹۰ درصد زعفران جهان توسط ایران تولید میشود و ایران تأمین کننده اصلی بازارهای جهانی این محصول است. اگر چه زعفران در ایران بیشتر در مصارف خوراکی مورد استفاده قرار میگیرد اما بخش عمدهای از کشورهای اروپایی، این طلای […]