به گزارش به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان – براساس استاندارد ملی ایران به شماره ۲۳۰۳ هیچ تولیدکننده ای مجاز به تولید و فروش سوسیس و کالباس بدون دریافت نشان استاندارد نیست.  تولید سوسیس و کالباس مستلزم انجام فرایند‌هایی مانند بی استخوان نمودن گوشت، اختلاط مواد لازم در دستگاه کاتر و تهیه خمیر، پر کردن در […]

به گزارش ایرانفودنیوز به نقل از اداره‌کل استاندارد استان تهران، محمودرضا طاهری اظهار کرد: اخیرا برخی افراد سودجو بدون اخذ پروانه کاربرد علامت استاندارد اقدام به تولید فرآورده‌های مذکور، در واحدهای صنفی کرده‌اند و موجب فریب مصرف‌کنندگان با ادعای تولید در حضور مشتری، می‌شوند؛ بنابراین تولید بدون اخذ مجوز یاد شده غیرقانونی است و مصرف‌کنندگان باید ضمن […]