محصولات کشاورزی عمدتاً فسادپذیر بوده و عدم وجود صنایع تبدیلی و فرسودگی زیرساخت‌ها، سبب شده تا بخش زیادی از منابع پایه و سرمایه‌گذاری‌های انجام شده در حوزه کشاورزی تبدیل به ضایعات شود.

هوشمندسازی نرخ‌گذاری میوه یکی از چالش‌های مدیریت میادین میوه بوده که به گفته کارشناسان اقتصادی این فرایند به کمک فناوری‌های نوین و داده‌کاوی می‌تواند به بهبود وضعیت این مراکز کمک بسزایی کند.

بر اساس نرخ‌نامه سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار قیمت انواع میوه و سبزی اعلام شد.