×
×
اهم اخبار

برچسب: کیفیت نان

گزارش سنجش کیفیت نان کشور در تیرماه اعلام شد

گزارش سنجش کیفیت نان کشور در تیرماه اعلام شد

مرکز پژوهش‌ های غلات با ارائه گزارش سنجش کیفیت نان کشور در تیرماه ۱۴۰۵، نمره کیفیت انواع نان در این ماه را «خوب» ارزیابی کرد.
  • ۱۸ شهریور ۱۴۰۵
  • لزوم بهبود کیفیت آرد؛ نان خشک گران‌تر از نان تازه است

    لزوم بهبود کیفیت آرد؛ نان خشک گران‌تر از نان تازه است

    رئیس اتاق اصناف تهران با بیان اینکه باید آرد باکیفیت‌تری به مردم برسد، گفت: پیشنهاد نهایی ما این است که نرخ نان در کشور تک‌نرخی شود تا جلوی رانت و مشکلات فعلی گرفته شود.
  • ۲۱ مرداد ۱۴۰۴
  • پیش بینی خرید تضمینی حدود ۴۲۰ هزار تن گندم در خراسان رضوی

    پیش بینی خرید تضمینی حدود ۴۲۰ هزار تن گندم در خراسان رضوی

    مدیر کل غله و خدمات بازرگانی خراسان رضوی گفت: پیش بینی می‌شود امسال حدود ۴۲۰ هزار تن گندم در استان خرید تضمینی شود.
  • ۲۶ خرداد ۱۴۰۳
  • فرایند تخصیص آرد به نانوایان تغییر کرد/ مردم می‌توانند درمورد کیفیت نان نظر دهند

    فرایند تخصیص آرد به نانوایان تغییر کرد/ مردم می‌توانند درمورد کیفیت نان نظر دهند

    به گزارش پایگاه خبری علوم و صنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از ایسنا، محمد جلال با اشاره به آغاز طرح مدیریت هوشمندانه یارانه آرد و نان از اردیبهشت سال قبل، اظهار کرد: از زمان آغاز طرح تا کنون در سمت مردم تغییر ویژه‌ای صورت نگرفت. به عبارت دیگر در سال قبل نه آزادسازی قیمت […]

  • ۲۸ فروردین ۱۴۰۲
  • کیفیت نان تنها تابع گندم نیست

    کیفیت نان تنها تابع گندم نیست

    مدیرکل غله و خدمات بازرگانی تهران گفت: در کیفیت نان مولفه‌های متعددی از جمله کارگر، ماشین آلات و … اثر گذار است. به گزارش پایگاه خبری علوم وصنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از خبرنگاران جوان، عباس ارشدی گفت: گندم هایی که در فرآیند تولید و مصرف داریم، بهترین نوع گندم از جهت گلوتن و […]

  • ۰۲ مرداد ۱۴۰۱
  • فروش کیلویی نان به نفع مردم خواهد بود؟

    فروش کیلویی نان به نفع مردم خواهد بود؟

    رئیس هیات مدیره انجمن صنفی آردسازان ایران می‌گوید در بسیاری از کشورها نان به صورت کیلویی فروخته می‌شود و فروش نان به صورت کیلویی باعث می‌شود قیمت‌ها قابل کنترل باشد. به گزارش پایگاه خبری علوم و صنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از ایسنا ، سید محمدرضا مرتضوی در پاسخ به این سوال که آیا […]

  • ۲۲ خرداد ۱۴۰۱
  • نمک زیاد ترفند برخی از نانوایی‌ها برای کم فروشی آرد!

    نمک زیاد ترفند برخی از نانوایی‌ها برای کم فروشی آرد!

    به گزارش پایگاه خبری علوم وصنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان ، بیژن نوروز مقدم آبکنار گفت: اگر قرار است جلوی ضایعات نان گرفته شود همه موارد از مزرعه تا کشاورزی و حمل و نقل باید موارد استاندارد را رعایت کنند. الان ۲۰ نوع گندم در کشور وجود دارد که هر […]

  • ۰۸ اردیبهشت ۱۴۰۱