کاهش قیمت شکر و ذرت ممکن شد

به گزارش پایگاه خبری علوم و صنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از ایسنا، پس از حدود سه سال تلاطم در بخش کشاورزی ممکن است در سال ۲۰۲۴ قیمت کالاهای کلیدی کاهش یابد. با این حال، این بخش احتمالاً به دلیل عدم اطمینان در مورد شرایط آب وهوایی، سطح تولید و تنش‌های ژئوپلیتیکی همچنان گرفتار نوسانات خواهد بود.

ناظران بازار اظهار کردند که قیمت موادغذایی اصلی مانند شکر، قهوه، ذرت و سویا  احتمالا در سال آینده کاهش خواهد یافت. به عنوان مثال، تحلیلگران انتظار دارند که شوک ناشی از جنگ روسیه و اوکراین، کاهش هزینه‌های تولید در مزرعه و افزایش برداشت محصول، منجر به کاهش مداوم قیمت محصولات کشاورزی شود.