همگرایی فناوری غلات و امنیت غذایی؛ عرضه زنجیره جامع نهادهها و محصولات تخصصی زر در نمایشگاه دام و طیور
به گزارش پایگاه خبری علوم و صنایع غذایی ایران(ایرانفودنیوز)، به نقل از وزارت جهادکشاورزی،حبیب جهان ساز افزود: فصل بهره‌برداری از باغ‌های چای در استان‌های گیلان و مازندران در چین چهارم رو به پایان است و با ادامه روند برداشت و فرآوری برگ سبز چای، میزان تولید چای خشک تا پایان فصل افزایش خواهد یافت.
رئیس سازمان چای کشور با اشاره به خرید حدود ۱۱۸ هزار تن برگ سبز چای از چایکاران تاکنون اظهارداشت: از مجموع برگ سبز چای خریداری‌شده، حدود ۴۵ درصد درجه یک و ۵۵ درصد درجه دو بوده است و ارزش این میزان خرید به بیش از ۴۱۷۷ میلیارد تومان می‌رسد.
وی ادامه داد: تاکنون به‌طور میانگین ۸۳ درصد معادل ۳۴۷۹ میلیارد تومان از مطالبات چایکاران پرداخت شده است.
جهانساز گفت: تصریح کرد: حدود ۷۰ درصد خرید تضمینی برگ سبز چای سهم دولت و نزدیک به ۹۰ درصد سهم کارخانه‌های فرآوری چای است.
وی بر حمایت دولت از تولید داخلی چای تاکید و تصریح کرد: دولت در سال‌های گذشته با بر عهده گرفتن بخشی از خرید تضمینی برگ سبز چای، از چایکاران حمایت کرده است تا تولید این محصول از صرفه اقتصادی برخوردار باشد.
رئیس سازمان چای کشور اذعان داشت: مدیریت واردات چای و بهبود کیفیت برگ سبز تولید داخل و فرآوری آن، زمینه افزایش توان رقابت چای ایرانی با محصولات خارجی را فراهم کرده است.
وی ادامه داد: در حال حاضر برندهای معتبر چای ایرانی در بازار حضور دارند و بخشی از تولید داخلی به بازارهای خارجی صادر می‌شود.
جهانساز گفت: چای کشور به حدود ۳۷ کشور جهان صادر می شود و ممکن است میزان صادرات امسال با هدف اختصاص سهم بیشتری از تولید به بازار داخلی، متفاوت از سال گذشته باشد.
وی درباره نیاز کشور به واردات چای خشک افزود: نیاز سالانه کشور به واردات این محصول حدود ۵۰ هزار تن برآورد می‌شود و واردات متناسب با نیاز کشور و با استفاده از ارز مبادله‌ای انجام می‌گیرد.
رئیس سازمان چای کشور ظرفیت تولید سالانه چای خشک در کشور را حدود ۳۰ هزار تن عنوان و اظهارداشت: با توجه به تداوم تولید تا پایان فصل بهره‌برداری، آمار نهایی تولید امسال پس از اتمام برداشت و فرآوری مشخص خواهد شد.
دیدگاهتان را بنویسید