هوشنگ رحمتی، بنیانگذار پلتفرم «آقای بخش خصوصی» مطرح کرد: ایجاد اکوسیستمهای تخصصی کلید توانمندسازی فعالان اقتصادی و توسعه پایدار است
به گزارش پایگاه خبری علوم و صنایع غذایی ایران(ایرانفودنیوز)، ،امیر صالحی، قائممقام شرکت نامآور در حاشیه بیست و پنجمین نمایشگاه شیرینی و شکلات، ضمن بررسی وضعیت تولید و عرضه کره حیوانی و گیاهی، از مشکلات عدیده تولیدکنندگان در تأمین مواد اولیه و موانع پیشروی صادرات سخن گفت.
وی با اشاره به سابقه ۱۸ ساله این واحد تولیدی در تولید کره حیوانی و گیاهی، تصریح کرد: شرکت نامآور با بهرهگیری از دو واحد تولیدی در بهشهر و قائمشهر، علاوه بر تأمین نیاز بازار داخلی در بخشهای بی۲بی (B2B) و بستهبندیهای خُرد (از ۱۰ گرم تا یک کیلوگرم)، در ۲۶ استان کشور دارای شبکه توزیع و نمایندگی فعال است.
صالحی در خصوص چالشهای تأمین مواد اولیه اظهار داشت: متأسفانه نحوه توزیع روغنهای یارانهای، یکی از چالشهای بزرگ تولیدکنندگان است. دولت در حالی مدعی تخصیص روغن یارانهای به تولیدکنندگان کره است که بسیاری از فعالان این صنعت مجبور به خرید روغن با دو فاکتور (رسمی و غیررسمی) هستند که این موضوع منجر به افزایش قیمت تمامشده کالا و در نهایت ضرر مصرفکننده میشود. این مقام مسئول با انتقاد از ممنوعیت صادرات کره به دلیل تخصیص روغن یارانهای، خاطرنشان کرد: این سیاستهای تناقضآمیز موجب شده تولیدکننده نه تنها مواد اولیه را گرانتر تهیه کند، بلکه امکان بهرهبرداری از بازارهای صادراتی را نیز از دست بدهد.
قائممقام شرکت نامآور با بیان اینکه پس از جنگ روسیه و اوکراین و حذف محصولات لبنی نیوزیلند از بازار ایران (از سال ۱۳۹۷)، فرصت بینظیری برای تولیدکنندگان داخلی ایجاد شده تا با فرمولاسیونهای بهینه در بازارهای منطقه فعالیت کنند، افزود: در حوزه CIS با وجود تقاضای بالا، هنوز به دلیل عدم دریافت کد «آیآر» (IR) موفق به ورود جدی نشدهایم که امیدواریم سختگیریها در این بخش تلطیف شود. با این وجود، این شرکت در کشورهای حوزه خلیجفارس، عراق، افغانستان و پاکستان با بهرهگیری از نمایندگیهای فعال حضور موفقی دارد.
وی درباره استراتژیهای برندینگ این شرکت گفت: به منظور توسعه بازارهای صادراتی، برندی جدید با نام «لذیذ» ثبت و بستهبندیهای آن آماده شده است تا در سفارشهای آتی جهت صادرات مورد استفاده قرار گیرد. همچنین با توجه به اهمیت بستهبندی در ماندگاری محصول در زنجیره سرد، این شرکت از بستهبندیهای سهلایه مقاوم و رنگهای مخصوص سردخانهای (ضد ریزش در دمای منفی ۱۸ درجه) استفاده میکند تا کیفیت محصول تا رسیدن به دست مصرفکننده حفظ شود.
دیدگاهتان را بنویسید