×
×

آخرین اخبار

جا زدن گوشت پیر به جای گوشت تازه

عباس ابراهیمی در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا افزود: گوشت‌های منجمد وارداتی که اغلب از کشور برزیل و با ارز یارانه‌ای توسط شرکت‌های خصوصی و یا شرکت سهامی پشتیبانی امور دام وارد کشور شده و تحت نظارت مستقیم شرکت پشیبانی امور دام کشور توزیع می‌شود، عمدتاً جهت مصرف ارگان‌ها و سازمان‌های پرمصرف اختصاص یافته و به […]

  • ۱۳ آبان ، ۱۳۹۷
  • همه چیز از یک گزارش در خصوص تولید سیب زمینی‌های با مقدار بالای نیترات در استان شروع شد. گزارشی که چند روز پیش از شبکه زاگرس روی آنتن رفت و پس از آن در فضای مجازی دست به دست شد و در آن در کنار نمایش صحنه‌هایی از کشت سیب‌زمینی در استان و انجام چند آزمایش بر روی آنها، صحبت‌‎های تکان دهنده‌ای در خصوص وجود نیترات بالا در این محصول مطرح شد.

    به گزارش خبرنگار ایسنا، در این گزارش عنوان شد که سیب زمینی‌های کشت شده در استان که عمدتا توسط کشاورزان مهاجر از استان‌های همدان و اصفهان کشت می‌شوند حاوی نیترات بالایی بوده که برای سلامت مضر است. همچنین عنوان شد پیازهای کشت شده در استان نیز چنین وضعیتی دارند و نیترات موجود در آنها به […]

  • ۱۳ آبان ، ۱۳۹۷
  • کلاس آموزشی دو روزه آشنایی با معتبرسازی و اندازه گیری عدم قطعیت در آنالیزهای شیمیایی و میکروبی مواد غذایی و آرایشی و بهداشتی

    کلاس آموزشی دو روزه آشنایی با معتبرسازی و اندازه گیری عدم قطعیت در آنالیزهای شیمیایی و میکروبی مواد غذایی و آرایشی و بهداشتی

    به گزارش ایرانفودنیوز به نقل از روابط عمومی انجمن علوم و صنایع غذایی ایران ، دوره آموزشی دو روزه آشنایی با معتبرسازی و اندازه گیری عدم قطعیت در آنالیزهای شیمیایی و میکروبی مواد غذایی و آرایشی و بهداشتی را در تاریخ ۲۴ و ۲۵ آبان ماه ۹۷ از ساعت ۹ صبح الی ۴ بعد از […]

  • ۱۲ آبان ، ۱۳۹۷
  • کشت برنج در خارج از استان‌های مازندران و گیلان ممنوع شد

    به گزارش خبرگزاری فارس،‌ هیئت وزیران در جلسه خود به ریاست حجت الاسلام  روحانی رئیس جمهور، با اجرای محدودیت‌ها و ممنوعیت‌های کشت برنج در خارج از استان‌های گیلان و مازندران موافقت کرد. دولت این تصمیم را در راستای سیاست‌های کنترل سطح زیر کشت بهاره و زمستانه و با توجه به محدودیت‌های منابع آبی در حوضه‌های آبریز […]

  • ۱۲ آبان ، ۱۳۹۷
  • خلأ ضمانت اجرایی قانون علت تعلل مکرر در اعلام نرخ‌ خرید تضمینی گندم

    به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، دولت در چند سال گذشته نرخ خرید تضمینی گندم را با تاخیر زمانی زیادی اعلام کرده است. تاخیر ۷ ماهه در اعلام نرخ خرید تضمینی سال  زراعی ۹۶-۹۷ نمونه‌ای از کم‌کاری‌های دولت هست که سردرگمی کشاورزان را به دنبال داشته است. مطابق با قانون تضمین خرید محصولات اساسی کشاورزی، […]

  • ۱۲ آبان ، ۱۳۹۷
  • برای ۹ شرکت متخلف لبنیاتی پرونده تشکیل شد

    به گزارش ایسنا، بر اساس جدیدترین آمار منتشر شده از سوی بانک مرکزی در هفته منتهی به چهارم آبان ماه امسال، قیمت انواع محصولات لبنی در قالب شش محصول اصلی، ۵۲.۲ درصد نسبت به هفته مشابه سال قبل، افزایش قیمت را تجربه کرده‌ که البته این میزان در هر یک از محصولات از بیش از […]

  • ۱۲ آبان ، ۱۳۹۷
  • یازدهمین جشنواره علوم و صنایع غذایی (جایزه علمی دکتر هدایت) و همزمان دهمین جشنواره R&Dهای برتر صنعت غذا ( جایزه دکتر شهاب واعظ زاده ) و همایش پژوهش های نوین در حوزه R&D و شرکت های برتر صنایع غذایی با محوریت فرآورده های لبنی

    یازدهمین جشنواره علوم و صنایع غذایی (جایزه علمی دکتر هدایت) و همزمان دهمین جشنواره R&Dهای برتر صنعت غذا ( جایزه دکتر شهاب واعظ زاده ) و همایش پژوهش های نوین در حوزه R&D و شرکت های برتر صنایع غذایی با محوریت فرآورده های لبنی

    به گزارش ایرانفودنیوز به نقل از روابط عمومی انجمن علوم و صنایع غذایی ایران ، این انجمن در نظر دارد یازدهمین جشنواره علوم وصنایع غذایی (جایزه علمی دکتر هدایت) و همزمان  دهمین جشنواره R&Dهای برتر صنعت غذا ( جایزه شهاب واعظ زاده ) را مورخ ۸ اسفند ماه ۹۷ از ساعت ۹ الی ۱۷ برگزار […]

  • ۱۲ آبان ، ۱۳۹۷
  • تشکیل الگوی زنجیره ارزش خرما در پنج استان خرماخیز

    به گزارش  گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، مسعود لطیفیان مدیرکل دفتر امور میوه‌های گرمسیری و نیمه گرمسیری وزارت جهاد کشاورزی راهکار اساسی برای افزایش بهره وری در باغات نخیلات را ایجاد زنجیره ارزش تولید خرما دانست، و اظهار داشت: پایین بودن بهره وری آب، عدم امکان رقابت پذیری برای حلقه تولید […]

  • ۹ آبان ، ۱۳۹۷
  • صنایع غذایی

    آرشیو ...
    تورم مواد غذایی به کمترین رقم ۴ سال اخیر کاهش یافت

    تورم مواد غذایی به کمترین رقم ۴ سال اخیر کاهش یافت

    بر اساس گزارش مرکز آمار در اردیبهشت امسال متوسط افزایش قیمت مواد غذایی نسبت به اردیبهشت سال گذشته (تورم نقطه به نقطه) به ۲۲.۷ درصد رسید که تقریبا در ۴ سال اخیر کمترین رقم است.
  • ۵ خرداد ، ۱۴۰۳
  • تخصیص ۲.۵ میلیارد دلار ارز برای کالاهای اساسی از ابتدای سال

    تخصیص ۲.۵ میلیارد دلار ارز برای کالاهای اساسی از ابتدای سال

    از اول فروردین ماه تا ۴ خرداد ماه ۱۴۰۳، ۱۰ میلیارد و ۱۸۵ میلیون دلار ارز برای واردات کالاهای اساسی، دارو، کالاهای تجاری و بازرگانی، واردات در مقابل صادرات و خدمات تامین شده است.
  • ۵ خرداد ، ۱۴۰۳
  • حذف سیاست‌های تشویقی به کاهش ۲۰درصدی تولید می‌انجامد

    حذف سیاست‌های تشویقی به کاهش ۲۰درصدی تولید می‌انجامد

    به گفته رئیس کمیسیون صنعت اتاق بازرگانی ایران تداوم حذف سیاست‌های تشویقی تولید به افت قطعی ۲۰ درصدی تولید در پایان سال می‌انجامد.
  • ۳ خرداد ، ۱۴۰۳
  • عرضه گسترده برنج برای ثبات قیمت بازار

    عرضه گسترده برنج برای ثبات قیمت بازار

    انجمن تولید کنندگان و تامین‌کنندگان برنج امروز اعلام کرد که از تمام امکانات برای عرضه گسترده برنج به بازار استفاده می‌کند.
  • ۳ خرداد ، ۱۴۰۳
  • کشاورزی و باغبانی

    آرشیو ...
    مبارزه علیه «زنگِ زرد» گندم ۳ برابر افزایش یافت

    مبارزه علیه «زنگِ زرد» گندم ۳ برابر افزایش یافت

    مدیرکل مبارزه آفات عمومی حفظ نباتات گفت: امسال در سطح یک میلیون هکتار مبارزه علیه زنگ زرد صورت گرفت که نسبت به سال قبل ۳ برابر افزایش داشت.
  • ۵ خرداد ، ۱۴۰۳
  • خرید تضمینی برگ سبز چای به ۵۰ هزارتن رسید

    خرید تضمینی برگ سبز چای به ۵۰ هزارتن رسید

    مدیراجرایی سندیکای چای گفت: بنابر آمار از ابتدای فصل برداشت تاکنون ۵۰ هزارتن برگ سبز چای از چایکاران خریداری شده است.
  • ۵ خرداد ، ۱۴۰۳
  • تامین بیش از ۵۰ درصد واردات محصولات کشاورزی از طریق کشت فراسرزمینی

    تامین بیش از ۵۰ درصد واردات محصولات کشاورزی از طریق کشت فراسرزمینی

    مجری طرح کشت فراسرزمینی گفت: با اجرای کشت فراسرزمینی در سطح ۲ میلیون هکتار طی برنامه هفتم بیش از ۵۰ درصد واردات محصولات کشاورزی از این طریق قابل تامین است.
  • ۵ خرداد ، ۱۴۰۳
  • برداشت جو در مزارع استان تهران به ۵ هزارهکتار رسید

    برداشت جو در مزارع استان تهران به ۵ هزارهکتار رسید

    رئیس جهاد کشاورزی تهران از آغاز برداشت جو در مزارع استان تهران از ۲۰ اردیبهشت‌ماه خبر داد.
  • ۵ خرداد ، ۱۴۰۳
  • دام، طیور و آبزیان

    آرشیو ...
    مدیریت پسماندهای کشاورزی برای مصرف خوراک دام/ ۲.۵ تن پسماند سرشاخه‌های نیشکر

    مدیریت پسماندهای کشاورزی برای مصرف خوراک دام/ ۲.۵ تن پسماند سرشاخه‌های نیشکر

    مدیرکل دفتر محیط زیست، توسعه پایدار و امور فناوری وزارت جهاد کشاورزی گفت: مدیریت و استفاده از پسماندهای سرشاخه‌های نیشکر، ضایعات موز، شکمبه دام‌های سنگین ذبح شده در کشتارگاه‌ها، تولید خوراک دام از هسته خرما و تولید بیوگاز، از جمله هدفگذاری‌های دفتر محیط زیست، توسعه پایدار و امور فناوری وزارت جهادکشاورزی در سال جاری است.
  • ۵ خرداد ، ۱۴۰۳
  • پسماند درخت موز ۲۵ درصد جیره غذایی دام را غنی‌سازی می‌کند

    پسماند درخت موز ۲۵ درصد جیره غذایی دام را غنی‌سازی می‌کند

    مشاور وزیر جهادکشاورزی گفت: ۸۰درصد گیاه موز پسماند بوده و بالغ بر نیم میلیون تن در سال دورریز هرس درختان موز در استان سیستان و بلوچستان است که می‌تواند ۲۵درصد جیره غذایی دام را غنی‌سازی کند.
  • ۵ خرداد ، ۱۴۰۳
  • افزایش قیمت گوشت گوسفند در روزهای گذشته ​

    افزایش قیمت گوشت گوسفند در روزهای گذشته ​

    به گفته مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک؛ کاهش مقطعی تولید گوشت گوسفندی و افزایش قیمت نهاده‌های دامی به افزایش قیمت گوشت گوسفند انجامیده است.
  • ۳ خرداد ، ۱۴۰۳
  • علمی و تغذیه

    آرشیو ...
    دستیابی محققان به دانش فنی تکثیر ماکرو جلبک‌های دریایی

    دستیابی محققان به دانش فنی تکثیر ماکرو جلبک‌های دریایی

    رییس مؤسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور از دستیابی به دانش فنی تکثیر ماکرو جلبک‌های دریایی توسط محققان این مؤسسه خبر داد.
  • ۱۵ فروردین ، ۱۴۰۳
  • خواص فلاونول‌های کاکائو برای سلامتی

    خواص فلاونول‌های کاکائو برای سلامتی

    «فلاونول‌» که یکی از ترکیبات موجود در گیاه کاکائو است، خواص آنتی‌اکسیدانی و ضد التهابی دارد با این حال متخصصان تغذیه می‌گویند شکلات تلخ که از این گیاه تهیه می‌شود کالری، چربی و قند افزوده نسبتا بالایی دارد و باید در مصرف آن میانه‌روی کرد.
  • ۲۹ بهمن ، ۱۴۰۲
  • تقویت سیستم ایمنی با مصرف ماست

    تقویت سیستم ایمنی با مصرف ماست

    مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن تاکید بر تاثیر مصرف ماست در تقویت سیستم ایمنی، گفت: ماست منبع غنی کلسیم، پتاسیم، ویتامین آ ، ویتامین ب ۲ ، ویتامین ب ۱۲ و فسفر است.
  • ۱۵ بهمن ، ۱۴۰۲