محمدمختاریانی گفت: سوءمدیریت در تخصیص ارز و تصمیم‌گیری‌های متناقض در واردات کالاهای اساسی، به‌ویژه برنج، نه‌تنها بدهی‌های ارزی دولت را انباشته کرده، بلکه با ایجاد اختلال در تأمین و توزیع، بازار را در آستانه کمبود و افزایش قیمت قرار داده و فشار آن مستقیماً به سفره مردم منتقل شده است.

شماره پنجاه‌ویکم ماهنامه تخصصی و تحلیلی «همگام با صنعت» ویژه آذرماه ۱۴۰۴ منتشر شد و در اختیار فعالان اقتصادی، مدیران صنعتی، تشکل‌ها و تصمیم‌سازان حوزه تولید قرار گرفت.

پس از فجایع و ویرانی‌های جنگ جهانی دوم، رهبران جهان به این نتیجه رسیدند که برای جلوگیری از تکرار چنین وحشی‌گری‌هایی، لازم است اصول بنیادینی تدوین شود که کرامت و ارزش ذاتی هر فرد را تضمین کند.

در جهان امروز که با جهانی‌شدن، انقلاب دیجیتال و افزایش آگاهی مصرف‌کننده تعریف می‌شود، مقوله کیفیت دیگر یک مزیت اختیاری نیست، بلکه به ضرورت بقای سازمان‌ها و محور اصلی توسعه اقتصادی تبدیل شده است.

بحران کمبود و کوچک شدن سفره‌های مردم ایران، دیگر یک زمزمه اجتماعی یا اقتصادی نیست، بلکه به یک هشدار سلامت عمومی و امنیت ملی بدل گشته است.

محمود مرشدی در حاشیه هفدهمین نمایشگاه آرد و نان تأکید کرد که تولیدکنندگان داخلی با ارتقای کیفیت و تکنولوژی، توانسته‌اند نیاز کامل بازار داخلی نان سنتی را تأمین کنند و آماده توسعه صادرات هستند.»

عطاالله هاشمی گفت: با توجه به نوسان قیمت نهاده‌های دامی پیش بینی می‌شود که حداقل ۵۰۰ تا ۶۰۰ هزارتن گندم صرف خوراک دام و طیور شده است.

حسن خمیس آبادی از برنامه اصلاح نژادی گاومیش‌های بومی و تولید نیمه صنعتی آن خبر داد و گفت: اصلاح نژاد گاومیش در افزایش تولید گوشت قرمز و رشد ۳ برابری شیرخام موثر است که می تواند زمینه ساز خودکفایی در تولیدات پروئینی به ویژه گوشت قرمز شود.