خانی گفت: با توجه به تولید بالای ۳۰۰ هزارتن گوشت مرغ و احتساب نیاز داخل، حداقل ماهانه ۳۰ تا ۴۰ هزارتن مرغ مازاد به منظور ذخایر استراتژیک باید از سطح بازار جمع آوری شود.
مرکز آمار ایران اعلامکرد: بر اساس نتایج طرح آمارگیری کشتار دام کشتارگاه های رسمی کشور در دیماه سالجاری، گوشت گاو و گوساله با ۱۸ هزار و ۲۲۶ تن، ۵۴.۴ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه شده را به خود اختصاص داده است.
نتایج حاصل از این طرح آمارگیری نشان میدهد که مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاههای رسمی کشور در دی ۱۴۰۲ نسبت به ماه قبل (آذر) در حدود ۹ درصد کاهش داشته است.
در گذشته انواع و اقسام ماهیها زینت بخش سفره مهمانی هرمزگانیها بود، اما مدتهاست که مصرف آن به دلایل متعدد و در نتیجه قیمت بالا در سفره این ساحل نشینان کاهش یافته است.