رییس انجمن ملی خرما کشور با اشاره به عوارض ۵۰ درصدی صادرات خرما، اظهار کرد: در حال حاضر ۵۰ درصد خرما مازاد بازار در سردخانهها دپو شدهاند و ضرر کشاورزان را باید وزارت جهاد کشاورزی تقبل کند.
وزیر جهاد کشاورزی افزایش تولید با هدف صادرات را حمایت از تولیدکننده و اقتصاد کشاورزی دانست و بر تامین نیاز داخل، تکمیل ذخایر راهبردی و حضور در بازارهای جهانی تاکید کرد.
ایران در تلاشی چندجانبه برای اصلاح سیستمهای کشاورزی در سراسر منطقه آسیا-اقیانوسیه، هیاتی بلندپایه را به یک کنفرانس بینالمللی بزرگ در کلمبو، سریلانکا اعزام میکند.
مدیرکل پایش و توسعه بازار سازمان تعاون روستایی گفت: ۲۳ درصد وزن و ۴۲ درصد ارزش صادراتی ایران به ۵ کشور عضو اتحادیه اوراسیا را محصولات شیلاتی، کشاورزی و غذایی تشکیل میدهد.
«فلاونول» که یکی از ترکیبات موجود در گیاه کاکائو است، خواص آنتیاکسیدانی و ضد التهابی دارد با این حال متخصصان تغذیه میگویند شکلات تلخ که از این گیاه تهیه میشود کالری، چربی و قند افزوده نسبتا بالایی دارد و باید در مصرف آن میانهروی کرد.
محققان بانک گیاهی مرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی ایران در یک پژوهش علمی تحقیقاتی، با همکاری پروفسور یانیس روکسانس از بنیاد علوم لتونی، وضعیت گیاه شناسی جنس زعفران را در ایران مورد بازنگری قرار دادند و ۶ گونه جدید از این سرده را به دنیا معرفی کردند.