در هفته منتهی به ۲۳ مرداد ۱۴۰۴، با کمبود و افزایش قیمت نهاده‌های دامی، نرخ گوشت نیز افزایش یافته است. در حال حاضر هر کیلو گرم گوشت گوساله بین ۷۶۰ تا ۸۲۰ هزار تومان به فروش می‌رسد.

جواد آزاد نایب رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون گفت: بنابر آمار در شرایط کنونی ۸۵ درصد گوشت مورد نیاز از تولید داخل تامین می‌شود که در صورت حمایت دولت نیازی به واردات نداریم.

افشین صدردادرس رئیس اتحادیه دام سبک با انتقاد از سیاست‌های حمایتی در بازار گوشت، واردات بی‌رویه گوشت را فاقد توجیه دانست و تصریح کرد: این واردات نه تنها اهداف اعلام‌شده‌ای چون تنظیم بازار و حمایت از اقشار آسیب‌پذیر را محقق نکرده، بلکه تولید داخلی را در معرض خطر تعطیلی قرار داده است.

منصور پوریان رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: واردات گوشت گرم از مسیر زمینی و بخشی هوایی انجام می شود و همواره توقفی در واردات از طریق مسیر زمینی نبوده است.

در حالی که حدود یک ماه از زمزمه‌های حذف ارز ترجیحی گوشت قرمز توسط سازمان برنامه و بودجه می‌گذرد، مشاهدات میدانی حاکی از افزایش ۵ تا ۱۰ درصدی گوشت گوسفندی در بازار است.

غلامرضا نوری قزلجه وزیر جهاد کشاورزی گفت: این سیاست کلی ما است که هر جا می‌توانیم واردات را با حمایت از تولید داخل کاهش دهیم.

استان اصفهان با نظارت مستمر و هماهنگی میان اتحادیه گوشت قرمز، جهاد کشاورزی و دستگاه‌های اجرایی توانسته است بازار گوشت قرمز را با حفظ تعادل قیمتی و کیفیت مطلوب مدیریت کند، این استان با عرضه گوشت درجه‌بندی شده، کنترل دقیق قیمت‌ها و خدمات شخصی‌سازی‌ شده به مصرف‌کنندگان در ایجاد آرامش در بازار و تأمین نیازهای تغذیه‌ای مردم موفق عمل کرده است.

سیداحمد مقدسی رئیس انجمن صنفی گاوداران گفت: با توجه به واردات بی رویه گوشت قرمز، ۱۱۰ هزار راس دام مازاد روی دست دامداران انباشت شده است.