کاوه زرگران رئیس انجمن غلات ایران با تأکید بر نقش بخش خصوصی در حفظ جریان تأمین کالاهای اساسی در شرایط جنگی گفت: با وجود تأخیر در پرداخت مطالبات واردکنندگان، فعالان این حوزه اجازه ندادند کمبودی در کشور ایجاد شود.

کاوه زرگران رئیس انجمن غلات گفت: براساس آمارهای تولید و خرید تضمینی تا پایان سال گندم واحدهای خبازی تامین است.

همزمان با تهدیدآت آمریکا به محاصره دریایی بنادر ایران، کاوه زرگران دبیر انجمن غلات ایران امروز گفت: آنقدر کالا در انبارها داریم که برای کالاهای جدید جا وجود ندارد.

کاوه زرگران رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تهران با اشاره به وضعیت بازار گندم در هفته‌های اخیر، بر ضرورت بهره‌گیری از ظرفیت بخش خصوصی در تامین این کالای راهبردی به تشریح مبانی قیمت‌گذاری در بازارهای جهانی پرداخت و گفت: قیمت‌گذاری دستوری برای گندم ما را از سازوکارهای بازار جهانی دور کرده، این سیاست اگرچه با هدف حمایت از بخش کشاورزی در نظر گرفته شده، اما در بسیاری از موارد به زیان کشاورزان تمام می‌شود.

کاوه زرگران رئیس انجمن غلات گفت: بنابر آمار سالانه ۱۲ میلیون تن گندم مورد نیاز واحد‌های خبازی و صنف و صنعت است.

کاوه زرگران رئیس کمیسیون کشاورزی و صنایع تبدیلی اتاق تهران گفت: بعداز حذف ارز ترجیحی، هزینه‌های تولید ۴ برابر افزایش داشته که تامین سرمایه در گردش واحد‌ها از اهمیت بسزایی برخوردار است.

کاوه زرگران گفت: روسیه بیش از دو ماه پیش اعلام کرده بود که از ۱۵ فوریه ۲۰۲۵ صادرات ذرت و جو از مبدا این کشور صفر خواهد شد و این توقف صادرات تا پایان ماه ژوئن ادامه خواهد داشت. این در حالی است که روسیه اصلی‌ترین مبدا واردات جوی دامی به کشور ما محسوب می‌شود.

رییس هیات مدیره انجمن غلات ایران گفت: اگر ارز ۶۰ هزار تومانی مبنای محاسبه باشد، قیمت سرمزرعه گندم دنیا کیلویی ۱۰ هزار و ۵۰۰ تومان یعنی ۶۰ درصد قیمت خرید تضمینی گندم داخلی است.