روح اللّه زحمتکش معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی از برنامه ریزی برای افزایش عرضه و مصرف گوشت قرمز در کشور خبر داد.

منصور پوریان رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: بنابر برنامه ریزی‌های صورت گرفته گوشت مورد نیاز موکب‌ها برای مراسم تشییع رهبری از محل تولید داخل تامین شده است.

بارندگی های اخیر علاوه بر بهبود وضعیت مراتع منجر به رشد زایش های زمستانه و بهاره دام زنده سبک و سنگین در کشور شده است به طوری که نه تنها بازار گوشت قرمز را در شرایط متعادل حفظ کرده بلکه تعدیل قیمت ها را نیز به همراه داشته است.

منصور پوریان رئیس شورای تامین دام وضعیت تولید دام و گوشت در کشور را مطلوب دانست و گفت: به‌ دلیل بارندگی‌ های مناسب و افزایش زایش های بهاره شاهد رشد ۲۵ درصدی در تولید گوشت قرمز هستیم.

ابراهیم حسن نژاد معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی اظهار کرد: در سال گذشته ۹۴۸هزارتن تولید گوشت قرمز و حدود ۱۳ میلیون و ۸۰۰ هزار تن تولید شیر صورت گرفت که پیش‌بینی می‌شود با توجه به افزایش بارندگی‌ها و بهبود شرایط مراتع و کاهش هزینه تولید، این میزان افزایش یابد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌غربی از ارسال بیش از یک‌هزار و ۶۰۰ تن گوشت گرم دامی به سایر استان‌ها خبر داد و گفت: حدود ۲۰ هزار تن گوشت قرمز تازه نیز از محل کشتارهای داخلی برای مصرف در استان تأمین و عرضه شده است.

افشین صدردادرس مدیرعامل اتحادیه دام سبک گفت: براساس گزارش‌های مرکز آمار و وزارت جهاد، تولید گوشت قرمز به بیش از ۹۰ درصد می‌رسد.

علیرضا رفیعی پور معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: بنابر آمار ۹ هزار و ۹۰۰ تن گوشت گوساله، ۷ هزارتن گوشت گوساله و ۶۳ هزارتن مرغ در سردخانه‌ها موجود است.