به گزارش پایگاه خبری علوم و صنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز)، در این شماره می خوانیم: سرمقاله مهندس جمال رازقی جهرمی بنینانگذار و رئیس هیئت مدیره گروه صنایع غذایی ب.آ، شخصیت سال صنعت غذا در سال ۱۴۰۱ شد گزارش ماهنامه همگام با صنعت از پنجمین همایش بین المللی پروبیوتیک و غذاهای فراسودمند بنیانگذار گروه زر در همایش پیشرانهای […]
به گزارش پایگاه خبری ایرانفودنیوز ، در این شماره می خوانیم: علیرضا مروت پور، دبیر انجمن صنفی کارخانجات نان صنعتی ماشینی ایران: ضرورت تغییر فرمول در حوزه نان تصور غلط ثابت ماندن بهای نان خرید گندم ایران از بازار جهانی مقابله با ماشین آلات غیراستاندارد پخت نان اجرای طرح غنی سازی آرد و نان در سطح […]