مرکز آمار ایران اعلام کرد که در اردیبهشت‌ ماه ۱۴۰۵ بیش از ۳۷ هزار تن گوشت قرمز در کشتارگاه‌ها عرضه شده که گوشت گاو و گوساله با سهم ۵۶.۹ درصدی بیشترین میزان عرضه را به خود اختصاص داده است.

منصور پوریان رئیس شورای تامین دام وضعیت تولید دام و گوشت در کشور را مطلوب دانست و گفت: به‌ دلیل بارندگی‌ های مناسب و افزایش زایش های بهاره شاهد رشد ۲۵ درصدی در تولید گوشت قرمز هستیم.

منصور پوریان رئیس شورای تامین دام کشور با تاکید بر مناسب بودن ذخایر دامی و وضعیت عرضه گوشت در کشور، اعلام کرد: تنوع کم‌سابقه در دام‌های کشتاری، افزایش جمعیت دامی و تقویت شبکه تامین، بازار گوشت را در شرایطی با ثبات قرار داده و پیش‌بینی می‌شود با افزایش عرضه در هفته‌های آینده، قیمت‌ها نیز روند کاهشی داشته باشند.

علیرضا رفیعی پور معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: با توجه به تولید بخش اعظم محصولات پروتئینی در داخل، کمبودی در عرضه نداریم.

علیرضا رفیعی‌پور معاون وزیر جهاد کشاورزی در مورد ذخایر استراتژیک گوشت و نهاده‌های دامی، گفت: این ذخایر مرتب طبق مصوبات ستاد تنظیم بازار، تعویض و اصطلاحا نو و کهنه می‌شود تا همیشه محصول به‌روز و تازه در ذخایر موجود باشد؛ ولی اگر اضطراری پیش بیاید ذخایر استراتژیک به دستور وزیر جهاد کشاورزی و تصمیم ستاد تنظیم بازار امکان مصرف دارند.

مسعود رسولی دبیر انجمن صنعت گوشت و مواد پروتئینی کشور از آغاز واردات و عرضه گوشت تازه با استفاده از ارز مبادله‌ای خبر داد.

احمد شاد، دبیر انجمن صنفی کارفرمایی توزیع‌کنندگان فرآورده‌های گوشتی خام استان تهران گفت: حذف واسطه‌های زائد، حمایت از تولید داخلی، واردات هدفمند در مواقع لزوم و ایجاد زنجیره‌ای هوشمند و شفاف راه حلی برای کاهش قیمت گوشت و عرضه با نرخ واقعی بدست مردم است.

منصور پوریان رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: با توجه به مازاد تولید در برابر تقاضا، مشکلی در توزیع دام ایام صفر نداریم.