تحقیقات جدید نشان داده است که مصرف میوه و سبزیجات و ورزش می تواند سطح شادی را افزایش دهد.

مطالعات بر روی موش های آزمایشگاهی نشان می دهد نوشیدن چای سبز و رژیم غذایی سرشار از کاکائو ممکن است تغییرات عصبی عضلانی مرتبط با سن را که با سارکوپنی اتفاق می افتد کاهش دهد.

اراک- اولین نشست همفکری و هم افزایی مبلغین شهرستان اراک با موضوع طب سنتی و مقابله با کرونا در مساجد و هیئات مذهبی با حضور جمعی از فعالان فرهنگی و مبلغین مذهبی برگزار شد.

نتایج یک مطالعه کوچک نشان می دهد افراد مسنی که به طور منظم مواد خوراکی ای مانند ماهی، آجیل و روغن زیتون می خورند، تجمع آهن کمتری در مغز خود داشته و در نتیجه حافظه شان بهتر است.

به گزارش خبرنگار مهر به نقل از ساینس دیلی، در مطالعه محققان دانشگاه ایلینوی آمریکا، ۱۰۵ بزرگسال مبتلا به اضافه وزن و چاقی در یک آزمایش تصادفی کنترل شده که یک وعده غذا در روز به مدت ۱۲ هفته دریافت می‌کردند، شرکت کردند.

نتایج نشان داد زنانی که از آووکادو به عنوان بخشی از وعده غذایی روزانه خود استفاده می‌کردند، چربی عمیق شکمی شأن کاهش یافت.

«نیمان خان» سرپرست تیم تحقیق، در این باره می‌گوید: ما علاقه مند بودیم که بدانیم خوردن آووکادو با نحوه ذخیره چربی بدن در افراد چه می‌کند. محل چربی در بدن نقش مهمی در سلامتی دارد.

وی در ادامه توضیح می‌دهد: در ناحیه شکم، دو نوع چربی وجود دارد: چربی که درست در زیر پوست تجمع می‌یابد و چربی زیرجلدی نامیده می‌شود و چربی که در قسمت عمیق‌تر شکم تجمع می‌یابد که معروف به چربی احشایی است و اندام‌های داخلی را احاطه کرده است. افراد با نسبت بیشتر از چربی احشایی عمیق‌تر در معرض خطر بیشتر ابتلاء به دیابت هستند. بنابراین ما علاقه مند بودیم تعیین کنیم که آیا نسبت چربی زیرجلدی به احشایی با مصرف آووکادو تغییر می‌کند یا خیر.

شرکت کنندگان به دو گروه تقسیم شدند. یک گروه وعده‌های غذایی حاوی آووکادوی تازه دریافت کردند، در حالی که گروه دیگر وعده غذایی با مواد یکسان و کالری مشابه دریافت کردند که حاوی آووکادو نبود.

در آغاز و پایان ۱۲ هفته، محققان چربی شکمی شرکت کنندگان و تلرانس گلوکز، اندازه متابولیسم و نشانگر دیابت را در آنها اندازه گیری کردند.

محققان مشاهده کردند شرکت کنندگان زنی که روزانه آووکادو را به عنوان بخشی از وعده غذایی خود مصرف می‌کردند، میزان چربی احشایی شکم شأن کاهش یافته که نشان می‌دهد توزیع مجدد چربی به دور از اندام‌ها بوده است. با این حال، توزیع چربی در مردان تغییر نکرده بود و نه در مردان و نه در زنان بهبودی در تلرانس گلوکز مشاهده نشد.

به گزارش خبرنگار مهر به نقل از ساینس دیلی، اگرچه مشکلات متابولیکی مانند چاقی و دیابت نوع ۲ با افزایش خطر ابتلاء به کووید ۱۹ و همچنین افزایش خطر بروز عوارض جدی پس از عفونت مرتبط است، اما تأثیر رژیم غذایی بر این خطرات ناشناخته است.

در مطالعه اخیر محققان بیمارستان عمومی ماساچوست، افرادی که از رژیم غذایی گیاهی پیروی می‌کردند، در هر دو مورد خطرات کمتری داشتند. به نظر می‌رسد تأثیرات مفید رژیم غذایی بر خطر ابتلاء به کووید ۱۹ در افرادی که در مناطق دارای محرومیت‌های اجتماعی و اقتصادی بالا زندگی می‌کنند بسیار مهم است.

«جوردی مرینو»، سرپرست تیم تحقیق، می‌گوید: «گزارش های قبلی نشان می‌دهد که تغذیه نامناسب یک ویژگی مشترک در بین گروه‌هایی است که تحت تأثیر پاندمی بوده اند.»

در این مطالعه، داده‌های مربوط به ۵۹۲,۵۷۱ شرکت کننده براساس تکمیل یک نظرسنجی انجام شد. پرسشنامه درباره عادات رژیم غذایی این افراد قبل از پاندمی بود. کیفیت رژیم غذایی با استفاده از نمره رژیم غذایی گیاهی ارزیابی شد.

در طول مدت پیگیری این افراد، ۳۱,۸۳۱ شرکت کننده مبتلا به کووید ۱۹ شدند. بررسی ارزیابی‌ها نشان داد افرادی که بیشترین مصرف میوه و سبزیجات را در رژیم غذایی شأن داشتند ۹ درصد کمتر با ابتلاء به کووید ۱۹ و ۴۱ درصد کمتر با خطر ابتلاء به نوع شدید کووید ۱۹ روبرو بودند.

محققان تاکید می‌کنند این نتایج به معنای نادیده گرفتن اهمیت واکسیناسیون و استفاده از ماسک نیست بلکه نشان می‌دهد که افراد می‌توانند با توجه به رژیم غذایی شأن تا حدودی خطر ابتلاء به کووید ۱۹ را کاهش دهند.

مطالعات نشان می دهد که پروبیوتیک های خوراکی حاوی باکتری های اسید لاکتیک و بیفیدوباکتریوم ها خطر نارسایی تنفسی را در مبتلایان به کووید ۱۹ کاهش می دهد.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به اینکه یکی از علت های پرخوری در دوران قاعدگی تغییرات هورمونی است، گفت: هورمون‌های تخمدان نقش مهمی در این وضعیت دارند.