×
×

بایگانی‌ها علمی و تغذیه · صفحه ۹۸ از ۱۰۷ · پایگاه خبری علوم و صنایع غذایی ایران - ایرانفودنیوز

فواید آب گوجه‌فرنگی را جدی بگیریم

فواید آب گوجه‌فرنگی را جدی بگیریم

به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایرنا زندگی، نتایج این مطالعه که در تایوان انجام شده است، نشان می‌دهد که آب گوجه فرنگی یک ماده غذایی چربی سوز است و با نوشیدن روزی یک لیوان از آن می‌توانیم محیط دور کمر خود را کاهش دهیم. این مطالعه که تنها بر روی زنان انجام شده […]

  • ۱۶ اردیبهشت ، ۱۳۹۹
  • فرمول خوراکی برای مبارزه با ویروس‌ها

    فرمول خوراکی برای مبارزه با ویروس‌ها

    به گزارش سلامت نیوز به نقل از عصر ایران ، این شرایط ممکن است نگران کننده به نظر برسد، اما برخی اقدامات می توانند به تقویت سیستم ایمنی کمک کرده و برای بهبودی سریع‌تر عفونت های ویروسی فرصت بهتری را در اختیار بدن ما قرار دهد. لازم به ذکر نیست که هرچه واکنش سیستم ایمنی […]

  • ۱۱ اردیبهشت ، ۱۳۹۹
  • ۱۴ خاصیت شگفت انگیز سیر خام

    ۱۴ خاصیت شگفت انگیز سیر خام

    به گزارش سلامت نیوز به نقل از فرارو، سیر (با نام علمی Allium sativum) گیاهی خوش عطر و طعم است که به دلیل فواید درمانی فراوانی که دارد، بسیار مورد توجه قرار گرفته است. این ماده حاوی یک ترکیب قدرتمند به نام آلیسین است که به کاهش کلسترول کمک می‌کند. فواید سلامتی سیر شامل کاهش […]

  • ۱ اردیبهشت ، ۱۳۹۹
  • آیا شکرک زدن عسل دلیل بر نامرغوبی آن است؟

    آیا شکرک زدن عسل دلیل بر نامرغوبی آن است؟

    عبدالرضا بیگناه در گفت وگو با ایسنا در پاسخ به اینکه آیا شکرک زدن عسل نشان دهنده نامرغوب بودن عسل است یا خیر گفت: به دلیل اینکه عسل را نمی شناسیم تصور می کنیم هر زمان که عسل شکرک زد پس تقلبی است، در حالی که این تفکر کاملا اشتباه است و شکرک زدن عسل […]

  • ۵ فروردین ، ۱۳۹۹
  • ادعای تاثیر لیموترش، زنجبیل و سیر بر بهبود کرونا و افزایش تصاعدی قیمت آنها

    ادعای تاثیر لیموترش، زنجبیل و سیر بر بهبود کرونا و افزایش تصاعدی قیمت آنها

    کسبه بوشهر می گویند شائبه نزدیک شدن کرونا تردد مردم در بازار را بیش از ۵۰ درصد کاهش داده است. به همین دلیل واحدهای صنفی با افت چشمگیر مشتری مواجه شده اند. کم شدن تردد شهروندان در معابر عمومی و بازار باعث به تعطیلی کشیده شدن موقت تعدادی از واحدهای صنفی شهرستان بوشهر شده است. […]

  • ۱۲ اسفند ، ۱۳۹۸
  • نقش مریم‌گلی، ریحان و دارچین در حفظ سلامت دوغ

    نقش مریم‌گلی، ریحان و دارچین در حفظ سلامت دوغ

    دوغ یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های لبنی تخمیری است که در ایران و برخی از کشورهای اروپای شرقی و خاورمیانه مصرف فراوانی دارد. از مهم‌ترین عوامل آلوده‌ کننده دوغ می‌توان از قارچ‌ها و مخمرها نام برد. تحقیقات نشان داده است رشد مخمرها در دوغ باعث ترش شدن، بدطعمی و گازدار شدن و در نتیجه فساد و […]

  • ۱۰ اسفند ، ۱۳۹۸
  • تهیه سوسیس از گوشت ماهی کپور

    تهیه سوسیس از گوشت ماهی کپور

    به گزارش ایسنا، با توجه به ارزش تغذیه‌ای بالای گوشت ماهی و مصرف سرانه پایین آبزیان در ایران همواره به مصرف این نوع گوشت و فرآورده‌های آن توصیه شده است. کپور معمولی یکی از گونه‌های مهم و پر مصرف در میان ماهیان است. محققان در پژوهشی با عنوان ” بررسی اثر جایگزینی نسبی گوشت قرمز […]

  • ۲۲ بهمن ، ۱۳۹۸
  • اعلام وضعیت اضطراری جهانی در پی شیوع کرونا ویروس

    اعلام وضعیت اضطراری جهانی در پی شیوع کرونا ویروس

    به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا، سازمان جهانی بهداشت در نشستی که روز پنج‌شنبه(۱۰ بهمن) برگزار کرد، شیوع کرونا ویروس را به‌عنوان وضعیت اضطراری جهانی اعلام کرد.تدروس آدهانوم قبریسوس دبیرکل سازمان جهانی بهداشت گفت: در حال حاضر اطلاعاتی در مورد خسارت‌ها و تلفات ناشی از شیوع ویروس موسوم به ۲۰۱۹nCoV در کشوری با […]

  • ۱۲ بهمن ، ۱۳۹۸