×
×
اهم اخبار

آخرین اخبار

ساعت کار نانوایی ها در ماه رمضان

در ماه رمضان همواره نانوایی ها با تغییر ساعات کاری مواجه شده و اوج کار آن‌ها از چند ساعت قبل از اذان مغرب و افطار شروع شده و تا ساعت ها پس از آن ادامه دارد. قاسم زراعتکار – رییس اتحادیه نانوایان سنتی در این باره به ایسنا گفت: برای نانوایی های سنتی از لواش […]

  • ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۷
  • خرید توافقی زعفران و عرضه در بورس جلوی زیاده خواهی دلالان را گرفت

    عباس پاپی‌زاده درمورد گلایه صادرکنندگان مبنی بر ورود سازمان تعاون روستایی به خرید توافقی زعفران و افزایش قیمت این محصول در بازار گفت: این صادرکنندگان تا پیش از اجرای این طرح زعفران را به هر قیمتی که دلشان می‌خواست از کشاورز بیچاره می‌خریدند و فکر می‌کردند که سازمان تعاون روستایی توان خرید همه محصول را […]

  • ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۷
  • خرید تضمینی ۹۵ میلیارد تومان برگ سبز چای در چین اول بهاره/ پرداخت ۴.۵ میلیارد تومان به کشاورزان

    محمدولی روزبهان در گفت‌وگو با خبرنگار کشاورزی خبرگزاری فارس در مورد آخرین برداشت برگ سبز چای از باغات شمال کشور اظهار داشت: چین اول بهاره برگ سبز چای تمام شده و حدود 38 هزار تن برگ سبز برداشت کرده‌ایم که پیش‌بینی می‌شود، از این مقدار حدود 7500 تن چای خشک تولید شود. وی با اشاره […]

  • ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۷
  • ۱.۵ میلیون تن گندم به نرخ تضمینی خریداری شد/ پرداخت ۷۱۹ میلیارد تومان به گندمکاران

    حسن حنان، در مورد آخرین وضعیت خرید تضمینی گندم از کشاورزان گفت:‌ تا به امروز یک میلیون و 523 هزار تن گندم تحویل مراکز بازرگانی دولتی شده که از این میزان یک میلیون و 348 هزار تن در سامانه خرید ثبت شده است که ارزش میزان گندم ثبت‌شده 1788 میلیارد تومان است که از این […]

  • ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۷
  • بازی گرانی گوشت در آستانه ماه رمضان/چرا قیمت گوشت قرمز پایین نمی‌آید؟

    تنظیم بازار گوشت قرمز به عنوان یکی از کالاهای اصلی سبد مصرفی مردم از اهمیت ویژه ای برخوردار است، اما در روزهای اخیر با نوساناتی در بازار روبه‌رو شد. علی‌رغم وعده‌ای که مسئولان دادند طی هفته‌های اخیر نرخ گوشت گوسفندی در مغازه‌ها از 50 هزار تومان فراتر رفته است که با وجود افزایش تقاضا در […]

  • ۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۷
  • افزایش قیمت خرده‌فروشی ۹ گروه کالایی/مرغ یکساله ۲۰ درصد گران شد

    بر اساس گزارش بانک مرکزی، قیمت خُرده فروشی لبنیات در هفته منتهی به ۲۱ اردیبهشت ماه نسبت به هفته مشابه سال قبل ۷.۹ درصد، تخم مرغ ۷۳ درصد، برنج ۱.۱ درصد، گوشت قرمز ۱۸ درصد، گوشت مرغ ۱۹.۲ درصد، چای ۲۱.۲ درصد و روغن نباتی ۲ درصد رشد داشته‌اند. همچنین قیمت خُرده فروشی گروه حبوب […]

  • ۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۷
  • حمایت تمام قد فروشگاه زنجیره‌ای از کالای ایرانی

    امیر خسرو فخریان رییس اتحادیه کشوری فروشگاه های زنجیره‌ای در نشست صمیمی با مسئولان برخی از روابط عمومی های فروشگاه های زنجیره‌ای با بیان اینکه در حال حاضر کالاهای خارجی عرضه شده در فروشگاه های زنجیره ای کمتر از 10 درصد است،اظهار کرد: بسیاری از کالاهای عرضه شده در سطح فروشگاه‌های زنجیره ای کالاهای تولید […]

  • ۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۷
  • ساعت کاری رستوران‌ها و شرایط ارائه غذاهای بیرون‌بر در ماه رمضان

    سید علی‌اصغر میرابراهیمی در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: بنا بر روند سال‌های گذشته ساعت کار رستوران‌ها برای ارائه غذاهای بیرون‌بر، یک ساعت قبل از اذان مغرب و برای ارائه خدمات در سالن واحد صنفی حین افطار آغاز می شود و تا ۳۰ دقیقه قبل از اذان صبح است. او افزود: این ساعت کار واحدهای […]

  • ۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۷
  • صنایع غذایی

    آرشیو ...
    اعتراض کامیون‌داران، تولید پاستا در ایتالیا را فلج کرد

    اعتراض کامیون‌داران، تولید پاستا در ایتالیا را فلج کرد

    اعتراض کامیون‌داران در جنوب ایتالیا به افزایش قیمت سوخت و هزینه‌های زندگی، با مختل کردن ارسال مواد اولیه به کارخانه‌ها، تولید پاستا را با خطر توقف روبه‌رو کرده است.
  • ۲۹ مهر ۱۴۰۵
  • سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران: آخرین وضعیت قیمت‌گذاری شیرخام/ توزیع شیر مدرسه از اول آبان‌ آغاز می‌شود

    سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران: آخرین وضعیت قیمت‌گذاری شیرخام/ توزیع شیر مدرسه از اول آبان‌ آغاز می‌شود

    در حالی که قیمت جدید شیر خام پس از طرح در نشست کارشناسی تنظیم بازار وزارت جهاد کشاورزی همچنان در انتظار ابلاغ رسمی است، نماینده دامداران نرخ ۶۸ هزار تومان برای هر کیلوگرم شیر خام استاندارد را پیشنهاد کرده از سوی دیگر، طبق اعلام سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی، قرار است توزیع شیر مدارس از اول آبان‌ماه آغاز شود.
  • ۲۹ مهر ۱۴۰۵
  • هشتمین نمایشگاه تخصصی ماشین‌آلات صنایع غذایی و چاپ در شهر آفتاب افتتاح شد

    هشتمین نمایشگاه تخصصی ماشین‌آلات صنایع غذایی و چاپ در شهر آفتاب افتتاح شد

    هشتمین نمایشگاه تخصصی ماشین‌آلات صنایع غذایی و فرآوری، چاپ و بسته‌بندی با حضور ۹۳ شرکت از استان‌های مختلف کشور در مجموعه نمایشگاهی بین‌المللی شهر آفتاب افتتاح شد؛ رویدادی که با هدف معرفی توانمندی‌های تولیدکنندگان داخلی و توسعه تعاملات تجاری این حوزه به مدت چهار روز برگزار می‌شود.
  • ۲۸ مهر ۱۴۰۵
  • تشدید گرانی جهانی مواد غذایی در سایه جنگ و خشکسالی

    تشدید گرانی جهانی مواد غذایی در سایه جنگ و خشکسالی

    تورم جهانی مواد غذایی در ماه‌های آینده احتمالا شتاب می‌گیرد و تا سال ۲۰۲۷ در سطح بالایی باقی می‌ماند، زیرا اختلال در حمل‌ونقل دریایی ناشی از جنگ‌ و خشکسالی مرتبط با پدیده «ال‌نینو»، عرضه غلات را محدود کرده و هزینه تامین مواد غذایی را افزایش می‌دهد.
  • ۲۷ مهر ۱۴۰۵
  • کشاورزی و باغبانی

    آرشیو ...
    مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران عنوان کرد:باقی‌مانده مطالبات گندمکاران کشور هفته آینده تسویه می‌شود/ خریداری 8.5 میلیون تُن گندم

    مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران عنوان کرد:باقی‌مانده مطالبات گندمکاران کشور هفته آینده تسویه می‌شود/ خریداری 8.5 میلیون تُن گندم

    مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران از خرید ۸ میلیون و 481 هزار تن گندم به ارزش 491 هزار میلیارد تومان از ابتدای سال جاری تاکنون در سراسر کشور خبر داد.
  • ۲۹ مهر ۱۴۰۵
  • رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف ایران: گلایه نانوایان از کیفیت آرد/ کارخانه‌ها وعده اصلاح دادند

    رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف ایران: گلایه نانوایان از کیفیت آرد/ کارخانه‌ها وعده اصلاح دادند

    با وجود نبود کمبود در تامین آرد کشور و کاهش صف‌های نانوایی، کیفیت آرد همچنان از جمله دغدغه‌های نانوایان است؛ موضوعی که به گفته رئیس کارگروه آرد و نان، بخشی از آن به انتقال مستقیم گندم تازه از مزارع به کارخانه‌های آرد بازمی‌گردد که در همین راستا کارخانه‌های آرد برای بهبود کیفیت، استفاده از ظرفیت‌های فنی و بهبوددهنده‌ها را در دستور کار قرار داده‌اند.
  • ۲۹ مهر ۱۴۰۵
  • آغاز تخلیه و بارگیری ۷۱ هزار و ۵۰۰ تن گندم در بندر امام خمینی

    آغاز تخلیه و بارگیری ۷۱ هزار و ۵۰۰ تن گندم در بندر امام خمینی

    مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان خوزستان از آغاز تخلیه و بارگیری ۷۱ هزار و ۵۰۰ تن گندم در بندر امام خمینی (ره) خبر داد.
  • ۲۹ مهر ۱۴۰۵
  • افت قیمت جهانی گندم و ذرت در برابر گرانی روغن و برنج

    افت قیمت جهانی گندم و ذرت در برابر گرانی روغن و برنج

    بر اساس تازه‌ترین گزارش فائو، افزایش عرضه جهانی به کاهش قیمت گندم، ذرت و دانه‌های روغنی در سال ۲۰۲۶ انجامیده، اما رشد بهای روغن پالم و کلزا، شاخص قیمت روغن‌های نباتی را افزایش داده است.
  • ۲۹ مهر ۱۴۰۵
  • دام، طیور و آبزیان

    آرشیو ...
    رئیس شورای تامین‌کنندگان دام: واردات گوشت مقرون به صرفه نیست

    رئیس شورای تامین‌کنندگان دام: واردات گوشت مقرون به صرفه نیست

    منصور پوریان رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: با توجه به نوسانات قیمت و آزادسازی نرخ ارز، واردات گوشت بتدریج مزیت رقابتی و صرفه اقتصادی خود را از دست می‌دهد.
  • ۲۹ مهر ۱۴۰۵
  • مدیرکل دفتر امور اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی مطرح کرد: تأمین ۳۸۰ میلیون دلار ارز نهاده‌های دامی با ابزار نوین تأمین مالی

    مدیرکل دفتر امور اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی مطرح کرد: تأمین ۳۸۰ میلیون دلار ارز نهاده‌های دامی با ابزار نوین تأمین مالی

    علیرضا کردلو مدیرکل دفتر امور اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی، با تأکید بر ضرورت اتصال ابزارهای تأمین مالی زنجیره‌ای به منابع ارزی گفت: این اقدام می‌تواند روند تأمین مالی کسب‌وکارها را تسهیل کند؛ موضوعی که با توجه به تجربه تأمین بیش از ۳۰۰ میلیون دلار ارز از طریق ابزارهای نوین، اهمیت بیشتری یافته است.
  • ۲۸ مهر ۱۴۰۵
  • دبیر انجمن زنجیره گوشت مرغ: تأمین مالی سنتی پاسخگوی نیاز صنعت طیور نیست

    دبیر انجمن زنجیره گوشت مرغ: تأمین مالی سنتی پاسخگوی نیاز صنعت طیور نیست

    رضا مبصری دبیر انجمن زنجیره گوشت مرغ گفت: تامین مالی سنتی در آینده‌ای نزدیک توان پاسخگویی به نیاز‌های عظیم صنعت را نخواهد داشت.
  • ۲۸ مهر ۱۴۰۵
  • علمی و تغذیه

    آرشیو ...
    شیر یا ماست؛ کدام‌یک منبع بهتر کلسیم است؟
    نتایج جالب مطالعات علمی

    شیر یا ماست؛ کدام‌یک منبع بهتر کلسیم است؟

    آیا شیر تنها منبع قابل اتکای کلسیم است؟ این گزارش علمی نشان می‌دهد که ماست، پنیر و کشک هم می‌توانند جایگزین شیر در تأمین کلسیم باشند. مقایسه میزان و جذب کلسیم لبنیات را اینجا بخوانید.
  • ۱۱ تیر ۱۴۰۴
  • غذایی که از پیشرفت « ام اس» جلوگیری می‌کند

    غذایی که از پیشرفت « ام اس» جلوگیری می‌کند

    یک مطالعه جدید نشان می دهد که رژیم غذایی غنی از ماهی ممکن است پیشرفت بیماری مولتیپل اسکلروزیس (ام اس) را در برخی بیماران کُند کند.
  • ۱۵ اسفند ۱۴۰۳
  • میوه ضدسرطانی که به تازگی طرفداران زیادی پیدا کرده است

    میوه ضدسرطانی که به تازگی طرفداران زیادی پیدا کرده است

    علاقه به میوه ساپادیل یا سورسوپ در بالاترین حد خود طی چند وقت اخیر قرار گرفته است، چرا که این میوه بومی مکزیک و آمریکای مرکزی و جنوبی، خاصیت‌های ضد سرطانی دارد.
  • ۱۳ اسفند ۱۴۰۳