«سرانه مصرف گوشت قرمز در کشور به حدود 8 تا 10 کیلوگرم در سال رسیده است. در حالی که نزدیک به 4 از تولید گوشت داخل را دامهای سبک یعنی گوسفند و بز تشکیل میدهند، اما بهرهوری در این بخش به شدت پایین است؛ به طوری که ضریب زاد و ولد دام در ایران تقریباً نصف میانگین جهانی است!
اما حالا یک مجموعه دانشبنیان به نام “بادامدار” برای حل این مشکل آستین بالا زده است. این پلتفرم جدید، شبکهای تخصصی ایجاد کرده تا جامعهی یک میلیون و دویست نفریِ دامدارانِ دام سبک را به دامپزشکان، متخصصان و سرمایهگذاران متصل کند.
هدف این مجموعه، ارائه مشاوره آنلاین و تلفنی به دامدارانِ سراسر کشور، عبور از دامداری سنتی و افزایش بهرهوری است. “بادامدار” در اولین گام خود، پویشی ملی برای احیای ارزش پشم و کرک دامهای ایرانی به راه انداخته است؛ محصولی ارزشمند که این روزها به جای فرآوری در داخل، یا دور ریخته میشود و یا با قیمتهای ناچیز به آنسوی مرزها میرود.»
بازدید دکتر مهدی حامی، مدیرکل دامپزشکی آذربایجانشرقی، از شرکت پارس آیلین مهر وابسته به گروه صنعتی پامین







دیدگاهتان را بنویسید